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Sol Carlus répond à toutes vos question sur les croque-monsieurs

190 réponses
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Anonyme

521397

Sujet de la discussion Posté le 02/09/2004 à 17:38:45

Amis des croque-monsieurs, si vous avez des questions concernant ce sujet n'hésitez pas à me les poser.

Amicalement
Sol

SolCarlus@hotmail.com

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Shamk

6645

Je poste, donc je suis

Membre depuis 23 ans

101 Posté le 10/11/2004 à 22:17:25

Citation : Des croque-monsieur au four, t'es pas malade toi

c super bon :humm:

enfin le four à pizza :diable:

Par contre Babar tu ne fait plus de Kebab ? :diable:

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Tib-tib

3465

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 23 ans

102 Posté le 10/11/2004 à 23:04:00

Bah quoi ,j'ai toujours appris a les faire au four les croques !!!!

Anonyme

521397

103 Posté le 10/11/2004 à 23:16:19

Bah faut ré-apprendre alors

Tib-tib

3465

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 23 ans

104 Posté le 10/11/2004 à 23:46:04

Mais comment tu fait pour faire fondre le fromage du dessus a la poele ohhhh grand maitre croqueur carlus ?

Shamk

6645

Je poste, donc je suis

Membre depuis 23 ans

105 Posté le 10/11/2004 à 23:49:34

Couvercle ?

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Tib-tib

3465

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 23 ans

106 Posté le 10/11/2004 à 23:57:56

Bon voici la "vraie" recette

Coupe les tranches de jambon à la même taille que le pain.
Fait de même avec les tranches d'émmenthal.
Beurre les tranches de pain. Sur la tranche de pain, dispose une tranche de jambon et une tranche de fromage. Poivre entre chaque tranche.
Pose la dernière tranche de pain et beurre-la.
Dans un bol, mélange le lait et le fromage râpé, parseme de noix de muscade. Réparti sur les croque-monsieurs.
Dépose-les sur une plaque chaude dans un four à 220°C (th7-8).
Fait-les dorer 10 minutes, sers les avec une salade.

le lait +lefromage rapé est essentiel , sinon t'es pas un bon croqueur

allez faire mumuse avec vos poeles