Sol Carlus répond à toutes vos question sur les croque-monsieurs

Anonyme

521410

Sujet de la discussion Posté le 02/09/2004 à 17:38:45

Amis des croque-monsieurs, si vous avez des questions concernant ce sujet n'hésitez pas à me les poser.

Amicalement
Sol

SolCarlus@hotmail.com

sauleside

7952

Je poste, donc je suis

Membre depuis 22 ans

61 Posté le 03/09/2004 à 09:38:12

Citation : Je vend d'ailleurs le même à la boutique en promotion justement.

bon, bah je passerai à la boutique alors. J'préfère le matos neuf + garanti.
J'espère juste ke je peux le faire tourner sur un groupe électrogène non régulé !

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Les intermittents du spectacle ? On a déja ceux d'AF payés à rien foutre: CA SUFFIT!! Sarkozy - Villepin 2007

faya vince

7988

Je poste, donc je suis

Membre depuis 21 ans

62 Posté le 03/09/2004 à 09:41:20

J'aimerais dénoncer ici le plus gros scandale de l'histoire du croque monsieur

http://www.supertoinette.com/recettes/croque_monsieur_vachequirit_in_de.htm

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on a bien ri...

Cyclyk

4679

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 22 ans

63 Posté le 03/09/2004 à 09:47:19

c'est fou! une honte! monde de merde!

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Pakupaku (lcl)

4635

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 22 ans

64 Posté le 03/09/2004 à 09:50:03

Slt,

j'ai acheter un gofrier behringer "eurogauffre 24/96", mais j'ai brancher mon clavier maitre dessus, aucun croque monsieur ne sort :furieux:

les gaufriers behringer c'est de la m.... ! moi je vous le dit !!!
pourtant j'ai bien ajouter "generic gaufrier device" dans le meunu du cubase, ptn, comme sait dit dans le post de dessus, mais la pas de croque monsieur ke dale !
je vous jure sur ma mpc2000 que j'ai lu le manuel plusieurs fois...
est-ce que vous pensez qu'un gaufrier avalon serais mieux pour sa ???

mersi de mes dés...

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Anonyme

1369

65 Posté le 03/09/2004 à 09:50:15

Cher Sol Carlus: que pensez-vous des grills multifonctions de marque "Seb". Est-ce toujours la référence en matière croque-monsieur ? (perso, j'en suis très satisafait, nous l'utilisons depuis 3 générations dans la famille).
Par ailleurs, depuis quelques temps je n'arrive plus à manger de jambon français (mayence, Paris...), car présentant souvent trop de gras et surtout coupé grossièrement. Je le remplace donc par du jambon cuit italien acheté chez mon fournisseur italien, qui a l'avantage d'être coupé extrêmement fin et qui présente ainsi un bien meilleur goût. Est-ce une pratique courante et sans danger ?
J'aimerais enfin savoir quel accompagnement vous recommandez pour pallier au côté assez sec du croque-monsieur. La tomate me semble le complément idéal. Qu'en pensez-vous?

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Pakupaku (lcl)

4635

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 22 ans

66 Posté le 03/09/2004 à 09:51:32

Venez écouter mes dernières compos acidcore : http://kéké.com

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sauleside

7952

Je poste, donc je suis

Membre depuis 22 ans

67 Posté le 03/09/2004 à 09:53:02

Citation : c'est fou! une honte! monde de merde!

Bah moi j'trouve pas, ds notre croque-system on laisse bcp de place à l'expérimental et sachez ke si au début on a subit qqs critiques, aujourd'hui de plus en plus de monde (particulièrement les jeunes il est vrai) plébiscitent les nouvelles formes de compos.
Les gars faut évoluer...sinon la scène croque finira par mourrir faute de renouvellement !

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Les intermittents du spectacle ? On a déja ceux d'AF payés à rien foutre: CA SUFFIT!! Sarkozy - Villepin 2007

Jules Joffrin

22972

Vie après AF ?

Membre depuis 21 ans

68 Posté le 03/09/2004 à 10:04:52

Sol Carlus,
Est-ce qu'on peut faire de bons "space croque-monsieur" avec du beurre de marrakech? Je reçois mes parents ce week-end, répondez moi vite!

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https://lucasparax.bandcamp.com

https://disquesobscurs.fr/

kravatorf

9930

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

69 Posté le 03/09/2004 à 10:36:01

Cher sol carlus

j'aimerai votre avis sur le choix des couteaux permettant la réalisation de nos chers croque-monsieurs.

je ne suis pas fan des couteaux chinois, qui malgré leur indéniable rapport qualité prix me semble un peu trop "agressifs" avec leur dentelure et dont la lame me semble trop souple pour être honnête.
les couteaux de chez "Pradel Production" me semble être un bon compromis "milieu de gamme"
les plus belles pièces me semblent issues de la coutelerie traditionnelle de Thier, en France, qui, correctement entretenus présentent des splendides qualités, une réelle polyvalence et une belle personnalité :bravo2:

je dispose par ailleurs d'un couteau à pain "Jean Dubost" :aime:

et je m'estime chanceux d'avoir ce genre de matériel :oops:

j'aimerai néanmoins quelques conseils pour son entretien

je tiens par ailleurs à vous rapporter une très belle expérience de réalisation de croque monsieur en condition extrème (randonnée dans la jungle birmane) à l'aide d'un couteau de survie ALAT (description ici), un feu de camp et des produits locaux.

je pense cependant qu'un couteau plus gros et plus méchant pourrait constituer un avantage lors du retour d'expédition ... en particulier dans la fréquentation de la population italienne féminine du camping

merci pour vos conseils éclairés

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Hamtaro

5091

Je poste, donc je suis

Membre depuis 21 ans

70 Posté le 03/09/2004 à 11:09:53

Cher M. Carlus,

Je souhaiterai effectuer une préparation du croque-monsieur à base de moi-même, coincé entre les deux tranches de pain, et que nous pourrions rebaptiser pour l'occasion le "croque-hamster". Ma question, cruciale s'il en est, est la suivante : dois-je enlever les poils avant de passer la divine préparation au four ou non ?

Je compte sur votre inestimable expérience et votre insondable sagesse pour m'éclairer sur ce point fondamental et générateur de doutes perpétuels pour l'ignorant que je suis.

Mille révérences très obséquieuses

Votre dévoué Hamster

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