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Sujet Le Pub des Cuisiniers

  • 5 905 réponses
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Sujet de la discussion Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
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3611

Sucre? étoiles d'anis? 

Après, pour conserver un petit temps, je fais quoi?

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

3612

Citation de : El Migo

Une soupe à l'ail du Périgord (entre autres) mais largement répandue ailleurs crois-je.

 A l'ail et échalottes? Y a quoi dedans?

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

3613
tu accommodes comme tu veux.
salé, cumin, miel?, faut tester.

tu conserves ça comme de la confiture en pot.
3614

icon_bravo.gif

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

3615
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tourin
T'as pas internet ? :oops2:

Le topic du rock exotique      

3616
L’échalote confit ou en confiture avec tournedos de biche c'est top si tu mets de côté tes sentiments pour Bambi.
3617

Citation de : ʘ

L’échalote confit ou en confiture avec tournedos de biche c'est top si tu mets de côté tes sentiments pour Bambi.

 Pour Bamby aucun soucis. Par contre la période de la chasse, c'est pas tout de suite...icon_confused.gif

Avec foie gras/pâtés ou même sur un joli steak ça marchera très bien...

 

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

3618

Hors sujet :

 J'ai envie de choucroûte.icon_tourne.gif

 

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

3619
Ah oui c'est vrai, chez metro ,dans le congelo du chasseur ou d'élevage ? Mieux d'attendre la saison... Ou simplement en tartine.
3620
Citation :
 J'ai envie de choucroûte.


Essayes au poisson, il faut que je retrouve une recette, un truc à faire dans une louche appuyée sur une bouteille de vin...