Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
Sympa. Pas bookmarked comme Consultor, mais sauvegardé dans Evernote que je vous recommande comme recueil de recettes.
Moi, l'autre jour, j'en ai fait un "houmous" improvisé.
Une fois les lentilles cuites, je les ai mixées avec un peu d'huile de sésame, du jus de citron, de l'ail et de la coriandre (graines mixées et non feuilles que je n'avais pas), sel et poivre. Apporté pour un apéro collectif chez un pote, ça a fait l'unanimité.