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Le Pub des Cuisiniers

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Number-6

26459

Vie après AF ?

Membre depuis 22 ans

Sujet de la discussion Posté le 17/10/2006 à 17:13:41

Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm

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dana12

17910

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 16 ans

3821 Posté le 14/12/2016 à 13:11:01

Tu utilises ton four (électrique ou gaz) ou tu possèdes un vrai four à pain ?
A moins que tu aies une machine à pain ?

Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

Will Zégal

77275

Will Zégal

Membre depuis 23 ans

3822 Posté le 14/12/2016 à 13:14:10

Machine à pain.

Je les fait de temps en temps au four, notamment quand je veux donner des formes spéciales, mais la plupart du temps, je me fais pas chier et je les fais direct dans la machine à pain. Souvent à la poêle aussi.

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* * * * =========== Le Festival Interceltique de Lorient

================ en tout confort avec un Home-Studio

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dana12

17910

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 16 ans

3823 Posté le 14/12/2016 à 13:16:02

Citation de Will :

Souvent à la poêle aussi.

Jamais vu ça !!! Jamais goûté non plus !!

Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

[ Dernière édition du message le 14/12/2016 à 13:16:29 ]

El Migo

24005

Vie après AF ?

Membre depuis 17 ans

3824 Posté le 14/12/2016 à 13:20:45

Truc de bateau : un vieille cocotte minute dont on a viré le joint et écrabouillé le panier dans le fond, fait un malin four à pain (à condition de trouver une vieille cocotte minute, vu le prix d'une neuve)

Le topic du rock exotique

Anonyme

24289

3825 Posté le 14/12/2016 à 13:21:18

Ca doit être assez proche des naans ou des pitas.

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

Membre depuis 19 ans

3826 Posté le 14/12/2016 à 19:11:17

Javé fait des pains non levés à l'italienne a la poele une fois. Sté bon, et ça s'appelle des piadine si y'en a que ca interresse.
Avec du jambon de parme, de la roquette, des copeaux de parmigiano, et avant des involtini de veau a la mozz avec du risotto aux cèpes.

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

Jackbrelle

10480

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

3827 Posté le 14/12/2016 à 19:16:27

J'en ai p.e. déjà causé ici, je sais plus: le pain au safran! Farine pas trop foncée, huile d'olive, bien salé+levure fraîche, c'est top de top!

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 20 ans

3828 Posté le 14/12/2016 à 21:31:51

Citation de Traumax :

Javé fait des pains non levés à l'italienne a la poele une fois. Sté bon, et ça s'appelle des piadine si y'en a que ca interresse.
Avec du jambon de parme, de la roquette, des copeaux de parmigiano, et avant des involtini de veau a la mozz avec du risotto aux cèpes.

Je prends ta recette

Dr Pouet

52038

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

3829 Posté le 14/12/2016 à 23:12:23

Vu les ingrédients, ça peut pas être dégueu !

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

Membre depuis 19 ans

3830 Posté le 15/12/2016 à 09:48:14

XB > 9780714863641

Citation :

2.000 recettes traditionnelles et contemporaines issues du répertoire culinaire italien, glanées par des spécialistes dans chaque région. Avec une vingtaine de menus concoctés par des chefs italiens de renom.

tu sais quoi mettre sur ta liste au pere noel

Petit péteux hargneux

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