Le Pub des Cuisiniers

Number-6

26460

Vie après AF ?

Membre depuis 21 ans

Sujet de la discussion Posté le 17/10/2006 à 17:13:41

Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm

Dr Pouet

52037

Membre d’honneur

Membre depuis 20 ans

4381 Posté le 23/02/2018 à 12:52:04

Ce midi un chef me fait une sorte de « je prends la main » :bave:

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C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

[ Dernière édition du message le 23/02/2018 à 12:53:07 ]

Pictocube

36871

Ma vie est un thread...

Membre depuis 17 ans

4382 Posté le 23/02/2018 à 12:55:07

:6 mois plus tard:

C'est une livre de beurre entière sur le dessus là ?

OUAIS

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Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier

Will Zégal

75071

Will Zégal

Membre depuis 22 ans

4383 Posté le 23/02/2018 à 15:27:18

Plaiz : après avoir fait les courses, on a fait un petit point avec ma douce sur ce qu'on mange en ce moment.

Il y notamment eu une évolution lié au fait qu'il n'y a plus d'enfant à la maison, ce qui laisse un peu plus de temps, mais aussi moins de bousculade pour cuisiner sur le thème "on mange quoi ? J'ai hyper faim".

En fait, on constate que, par exemple cette semaine, à part une fois ou deux des bêtes pâtes ou des crêpes (cependant délicieuses) on a mieux mangé à chaque repas que si on était allés au resto. Ou disons que pour manger à ce niveau de qualité et de miam, il faut taper dans des restos au moins à 30 balles le repas hors boissons.

ça vaut le coup de prendre un peu de temps pour cuisiner.

C'est aussi le résultat de notre consommation, principalement bio, petits producteurs locaux, achats directs, produits de saison, etc.

Je me suis retapé ce midi un petit bol de la soupe d'hier, cette fois-ci froide. Tout aussi délicieuse. Pourtant, juste un butternut, quelques pois cassés et des lardons.
Mais tous des produits de qualité, pourtant payés moins chers que les trucs bourrés d'on ne sait quoi achetés en grande surface.

Par contre, scandale : ce matin, on s'est arrêter chez un pourtant bon boucher acheter des bouchées à la reine dont on avait parlé hier, l'un comme l'autre n'en ayant pas mangé depuis bien longtemps.
Ben c'étaient des pauvres machins avec des bouts de jambon dedans :fache2:

J'y retourne demain et il va m'entendre.

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oooo Roller ! oooo

El Migo

24005

Vie après AF ?

Membre depuis 16 ans

4384 Posté le 25/02/2018 à 18:06:45

Ici aussi c'est l'hiver, même si tout est relatif ...
Alors ce midi, tête de veau, avec sa sauce gribiche...
Et 2 os à moëlle dedans au cas où ça serait pas assez riche

Le bouillon au congèl dans des bouteilles en plastique en vue d'une future soupe à l'oignon Deluxe Premium Edition.
Et cet aprèm, sieste devant le final de la saison 2 des Chroniques de Shannara

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Le topic du rock exotique