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W-Addict
43932
Ma vie est un thread...
Membre depuis 20 ans
78833Posté le 06/08/2015 à 16:51:11
Je sus amoureux des pâtes. Un substitut à me conseiller pour éviter que les sucres lents ne continuent à masquer mes abdominaux déjà bien camouflés.
J'ai déjà réduit les doses, un peu rééquilibré la bouffe et un peu d'exercice. C'est un peu mieux mais c'est pas gagné.
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Anonyme
18168
78834Posté le 06/08/2015 à 16:52:30
faut privilégier les farines complètes, éviter de consommer des glucides après 16h.
en gros, hein, j'en avais déjà parlé sur un autre topic.
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Anonyme
65640
78835Posté le 06/08/2015 à 16:55:11
Cuis les al dente, à l'italienne, sinon une transformation, heu, transforme l'amidon en sucre rapide pas biçen jojo(me demande pas de détailler le processus, aucune idée).
Les pâtes al dente sont l'ami des sportifs.
j'ignore totalement si la cuisson trop grande transforme également l'amidon des autres féculents comme riz et patates en sucres rapides.
Pis pense à becqueter une pomme (avec la peau) après un repas, les enzymes contenues dedans font grave baisser l'indice glycémique de tout le repas qui précéde.
Citation :
éviter de consommer des glucides après 16h.
On peut mettre dedans les féculents, encore qu'il y a 2 écoles sur le sujet, disons que si tu dois te lever dès potron minet et faire une activité physique, des pâtes (toujours al dente) sont conseillées.
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[ Dernière édition du message le 06/08/2015 à 16:56:48 ]
Le Seigneur des Marteaux "Un marteau pour les aplatir tous."
Anonyme
65640
78837Posté le 06/08/2015 à 16:58:05
Y a un topic "les gros d'AF", qui me semble pas terrible pour parler nutrition, en fait (on peut être sec comme une trique et avoir un souci de nutrition), sans parler d'un certain côté péjoratif.
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Jackbrelle
10480
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 17 ans
78838Posté le 06/08/2015 à 16:59:03
Pâtes de riz sont assez pauvres, Quinoa aussi... D'autres sûrement mais je sais pas tout bien lequelles... Déjà si tu peux trouver des endroit où y a blindé de pâtes différentes, t'as fais la moitié du chemin. ( Je découvre ça aussi, épautre sarasin riz maïs quinoa ... Sans compter les mélanges, les japonnaises, celles aux herbes, tomate, ail, chépukoi,... Y a un univers! C'est cool!)
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Anonyme
4258
78839Posté le 06/08/2015 à 17:00:39
Citation :
Pâtes de riz sont assez pauvres
Heu lol, non ?
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Jackbrelle
10480
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 17 ans
78840Posté le 06/08/2015 à 17:03:32
En glucides je cause.
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