Alerte Jardinage
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**naPOLEoN**
Et ces tomates alors, mon pronostic était bon?
Anonyme
j-master
Citation de : daRinze
1,1kg de mûres bien mûres dans la haie = 700g de jus
700g de jus + 300g de sucre à confiote = miam miam
ah oui, alors là on cause le même langage, Monsieur !
La confiote de mûres maison, c'est à tomber par terre.
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
L'an dernier on avait fait deux fournées, l'une avec quelques pépins de pomme pour gélifiant, l'autre avec de l'agar-agar. Pépins de pommes rulez!
La confiote de mûres maison, c'est à tomber par terre.
Ca va pas non ?
Quel gâchis de tout foutre par terre !Non non, moi je laisse couler ça sur des tartines de pain grillé bio, voire, les jours de fête, sur des tranches de pain grillées direct dans la cheminée (j'ai pas de grille pain à la maison, c'est une grave lacune, je sais).
(edit) par contre, hier soir c'est pas une cuisine que j'avais, sté une infirmerie de guerre. Jvous raconte pas l'état du torchon qui a servi à presser le jus. Même le plafond a morflé, c'est pour dire.
[ Dernière édition du message le 20/08/2013 à 15:32:25 ]
j-master
Citation :
tranches de pain grillées direct dans la cheminée
Si c'est maîtrisé : 
Par chez moi (enfin, mon 2e chez moi), c'est confiote pour la mûre, sans épaississants
Et pour la dégustation, pain grillé, ou craquelins (spécialité locale de mon 2e chez moi). Et du beurre pour soutenir toussa.
(et je précise pour tout ce qui n'est pas assez à l'Ouest : salé, le beurre)
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
Anonyme
Anonyme
Anonyme
Leur "pecurinu" quand il est bien passu est divin
[ Dernière édition du message le 21/08/2013 à 14:53:48 ]
**naPOLEoN**
Voilà un qui se montre direct, c'est un basque:
Mais les autres pendouillent et restent verts:
Ca va rougir ou bien c'était des graines de cornes de boeuf
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