Vive la bière
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oryjen
C'est vrai que tout le monde se met à l'IPA, je sens que ça va vite devenir n'importe quoi comme toutes les modes à la con.
Mais pour l'instant ça tient la route je trouve.
LEFFE en fait une, dans sa série "ROYALE" (on leur pardonne le terme, c'est des belges), qui n'est pas dégueulasse... Ca change pour une fois chez Leffe, qui a su faire passer pour du luxe et de la qualitay monacale le goût de vomi sucré qui a fait leur célébrité.
Dans leur série ROYALE aussi, leur Whitbread est tout à fait quelconque.
Mais là, leur IPA Cascade est très très bien (je trouve):
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
j-master
La Brewdog "Punk IPA" (ouais)
dommage, ils la vendent carrément cher. (ça fait dans les 7.5€ à 9€ le litre)
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
erewhon
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
sqoqo
J'ai goûté ça récemment : la gaïa, brune
Équilibrée, manquant un poil de corps, mais bonne
erewhon
Push-Pull
Ici la Pink se trouve en canettes de 50cl, pour quelque chose qui doit faire 2.60€.
Depuis le mois de mai on en est à notre quatrième carton...
Sinon avec la saison froide qui arrive (je préfère les IPA pour l'été) je me risque aux bière noires.
Et je découvre....
Par exemple ce soir à côté du Moog je viens d'ouvrir la noire de cette équipe, petite micro-brasserie à 30 minutes de chez moi:
oryjen
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
erewhon
Push, du coup j'ai été sur ne-net voir ce qu'il en retourne de cette Brasserie et t'as pas envie pour une quelconque bonne mauvaise raison essayer de m’empoisonner avec la Solaris:
Il s’agit de notre noire vieillie dans des barriques de vin durant six mois. Le cépage (ici, Solaris) donne son nom au brassin.
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
[ Dernière édition du message le 30/09/2018 à 08:36:03 ]
oryjen
Importé de Pologne?
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
erewhon
Anonyme
:http://www.lafarlodoise.fr/les-bieres/
erewhon
Anonyme
erewhon
Non, pas encore.
Reste plus qu'a t'y coller pour que disparaisse le "non/pas" et que perdure le "encore" et tu nous fais une petite apréciation de la chose. Et au passage tu goute aussi la Noire...
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
wildchild666
Tu as gouté la Fumée???
Ah ça me fait penser j'ai goûté ça avant-hier :
Noire tourbée : pas dégueu... les 2 premières gorgées. Impossible à finir selon moi, ça emporte la gueule et écrase tous les arômes habituels d'une noire, pas trop kiffé.
Par contre depuis quelques temps dés que j'en trouve je me fais une petite Tiny Rebel Stay Puft (au chammallow !), j'étais carrément sceptique mais en fait c'est le kiff
Et tant que je suis là, je connaissais l'origine du nom et la particularité de l'IPA, mais qu'en est-il de l'APA ?
- Vous êtes contre tout ce qui a été fait depuis la dernière guerre...
- Vous vous trompez de date. Je suis contre tout ce qui a été fait depuis Adam
erewhon
wildchild666
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erewhon
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Dr Pouet
Anonyme
erewhon
Charbon de "De Dochter van de Korenaar"
Un coté fumé assumé mais pas dominant, vanille pas flagrante, une belle persistance en bouche, un rien "métallique", j'adopte:
Un superbe stout sec avec des notes de vanille et de fumée. Brassée avec une portion de malt de froment fumé au chêne Weyermann et des fèves de vanille entières de Madagascar et de la Réunion, ajoutées deux fois au cours du processus de brassage et de maturation, pour une complexité accrue.
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
[ Dernière édition du message le 17/12/2018 à 19:05:42 ]
erewhon
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
Anonyme
Check d'un petite bière artisanal ambré, le noms m'inspire bien.
C'est top bon, la fraîcheur d'un sous-bois après la pluie
sqoqo
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