pour les kits, il y en a sur ce site: http://www.brewferm.be/fr/brewferm.htm
et vous avez la liste des revendeurs avec....clair que ça me branche bien moi aussi ce genre de passe temps
par contre, pour repondre à NB, je ne sais pas du tout si le resultat peut etre bien ou pas. je connaissais un gars qui en faisait, et c'etait de la vraie pisse, mais c'etait un bras cassé le type alors je garde espoir
C'est en cours de negociation avec madame...mais je crois qu'elle va pas etre d'accord
non mais j'adore cuisiner (là je suis sur les dernieres minutes de cuisson d'une bonne rouille à la setoise ), et c'est un peu le meme délire. en tout cas le principe me plait...mais le plus dur va etre de trouver des futs en bois en "etat de marche", et qui ne coutent pas le prix d'une gratte
"Don't mind your make-up, you'd better make your mind up." - FZ
Oliverbass
1463
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1607Posté le 27/04/2008 à 19:09:47
J'avais déjà visé ce site http://www.brouwland.com qui me semble avoir l'offre la plus large et demandé ici si quelqu'un avait tenté l'expérience.
Investir plusieurs centaines d'euros c'est un peu risqué mais avec le starter kit à 36 € je pense me lancer un de ces jours, ça fait un bail que je garde mes bouteilles vides de 33cl en prévision...
Citation : Concentre bière 25kg sans levure.
Les mêmes recettes que les kits à bière BREWFERM, bien connus, sont également disponibles en seaux de 25 kg, suffisant pour brasser 150 - 250 l de bière de haute qualité, sans grand investissement. L´idéal pour des micro-brasseries, des gildes, ...
BREWFERM BIERE BLANCHE
Pour 250 litres; densité initiale: 1.052
Alc. 5 % vol.
Une bière blonde, légèrement troublée, très léger et désaltérant, d'un goût rafraîchissant et d'un arôme merveilleux : une vraie blanche !