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et si je met au micro onde et qu'ensuite je passe a la poêle/casserole?
Si on veut respecter les traditions, je crois que c'est le moment où quelqu'un doit se dévouer pour sortir un "tu vas mourir" des familles!
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Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.
Anonyme
24289
59244Posté le 25/11/2013 à 21:49:03
Bref message non passé error 503 très fréquente en ce moment... Ben écoute boules noires comme Trau te l'a dis ce sera pâtes et beurre. Si effectivement un réchauffage micro-onde flinguera les vilaines bêtes qui vont te faire chier liquide, ce même traitement n'aura aucun effet sur la toxine qui risque d'être présente. A toi de voir.
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Anonyme
22821
59245Posté le 25/11/2013 à 21:53:46
Je confirme tout ce qui a ete dit, tu vas mourir...
Si tu veux vraiment steriliser c'est cocotte-minute a 121C pendant 20 minutes, mais gastronomiquement c'est pas forcement le pied...
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Anonyme
24289
59246Posté le 25/11/2013 à 22:03:24
Oui Cloud mais les toxines sont bien plus thermorésistantes à 121 tu commences à peine à les faire rigoler. quand on sait que 90% de Tiacs sont dues aux toxines.
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[ Dernière édition du message le 25/11/2013 à 22:09:25 ]
Anonyme
22821
59247Posté le 25/11/2013 à 22:06:39
Ah oui pour les endotoxines c'est pas suffisant en effet...
Desole je ne bouffe pas mes echantillons d'habitude...
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Anonyme
24289
59248Posté le 25/11/2013 à 22:08:08
C'est un tort.
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Anonyme
22821
59249Posté le 25/11/2013 à 22:10:53
Techniquement des tissus d'embryons je ne suis pas sur que ce soit socialement tres accepte encore...
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Anonyme
24289
59250Posté le 25/11/2013 à 22:13:48
Et pourtant en culture dans un milieu renouvelé, de type bioréacteur, c'est l'avenir de la protéine.