le baklava, je crois pas que ce soit une patisserie maghrebine (en tout cas pas à l'origine). J'aurais plus situé ça vers la Grece, la Turquie, l'Iran...
le baklava, je crois pas que ce soit une patisserie maghrebine (en tout cas pas à l'origine). J'aurais plus situé ça vers la Grece, la Turquie, l'Iran...
ça reste des étouffes chrétiens, du gâteau lourd comme un kouign amann, mais en remplaçant le beurre salé par le l'huile.