on m'a dit le plus grand bien de vos harengs pomme à l'huile
J'ai découvert le truc avec ce film!
Y a 2000 recettes, j'en ai testé 1983!
La meilleur:
Hareng fumé, ognons rouges, aneth, citron ( ou estragon, j'hésite encore ), huile d'olive, poivre noir ... On laisse tout ça mariner au frigo.
Le lendemain, patates vapeur ou à l'eau, refroidies au muscadet mais pas longtemps; mélange du tout, c'est top!
Et la Bush est LA bière qui va avec!
La Bush ( malgré son nom un peu tatave ) va avec tout! Avec ses 12° elle reste légère à l'estomac, elle est fine, parfumée, efficace et ne ( me ) fait même pas grossir!