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Sujet de la discussionPosté le 17/05/2016 à 22:26:43Mon dieu, quel crétin.
Je bosse sur un preset sur le microbrute, je change de feuille, je bouge les potards, et plus rien. Je redémarre, une fois, deux fois, j'éteins. J'attends 10 minutes, je rallume, toujours rien.
J'avais oublié d'ouvrir le LP.
Allez, je suis sur que toi aussi tu te facepalmes de temps en temps. Viens, dit, promis, on se moque.
qu'est-ce que ça vaut d'ailleurs ? j'en ai une, planquée dans le fin fond de ma cave, offerte et jamais ouverte
C'est aussi bon que des frites bien grassouillettes ? la cuisson est du coup plus lente ?
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Anonyme
24289
512Posté le 26/11/2018 à 12:31:38
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Hors sujet :
Ca fait des pommes de terre très sympa, mais pas vraiment comparable à de bonnes vieilles frites. Par contre tu peux faire une tapé d'autres trucs dedans, ça fonctionne comme un four à air pulsé. D'ailleurs si tu veux avoir un truc le plus approchant de la vraie frite niveau texture, il vaut mieux couper tes pommes de terre en cubes.
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[ Dernière édition du message le 26/11/2018 à 12:35:41 ]
sqoqo
7050
Je poste, donc je suis
Membre depuis 17 ans
513Posté le 26/11/2018 à 12:32:27
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Hors sujet :
interesting...faut juste que je regarde ce que signifie "four à air pulsé"
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Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
514Posté le 26/11/2018 à 12:35:40
+1 avé j-skel, l'avantage c'est plus diététique, tu as pas des disènes de litres d'huiles usagées sur les bras mais ça ne vaut pas de vraies frites frites dans la graisse de boeufs/canards/vegetaline/saindoux ect...
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Quand je conduis pas j'ai peur.
sqoqo
7050
Je poste, donc je suis
Membre depuis 17 ans
515Posté le 26/11/2018 à 12:37:13
Okay...je sens qu'elle va avoir droit de sortir de son carton et de découvrir le monde
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Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
516Posté le 26/11/2018 à 12:39:16
au niveau du temps de frisson (environ) : 25 min pour les trucs surgelés préfrits, 35 min pour des frites fraiches.
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Quand je conduis pas j'ai peur.
Anonyme
24289
517Posté le 26/11/2018 à 12:41:17
C'est génial par exemple si tu te fais des petits chaussons sucrés ou salés en feuille de brique, bien évidemment tu ne mets pas le mélangeur dans ce cas, mais ça les cuit super vite. Il faut juste prendre soin de ne pas en placer trop prêt de l'arrivée d'air chaud.
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Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
518Posté le 26/11/2018 à 12:44:18
suivant la version, tu as des récipients supplémentaires, tu peux faire du riz ect..
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Quand je conduis pas j'ai peur.
sqoqo
7050
Je poste, donc je suis
Membre depuis 17 ans
519Posté le 26/11/2018 à 12:49:08
Vendu !
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El Migo
24005
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
520Posté le 26/11/2018 à 12:52:12
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Hors sujet :
Ca conviendrait pour les samousas et autres petites bouchées croustillantes en feuille de brick ou pâte filo ?
Du coup ça m'intéresserait ce bidule