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Darinze, c'est bien là le problème. J'ai vu des blogs d'amateur qui s'y lançait, mais ça demande une minimum de matos (cuve, pressoir,thermomètre,...) et de surveillance.
C'est pourquoi la confiture, jus de raisin, etc, me semble plus raisonnable.
Citation :
C'est gentil, mais j'allais te proposer de faire tout simplement du jus avec ton raisin
Oui. Je pense que c'est ce que je vais faire, quelques litres de jus, quelques kilos de confiture et le reste en raisin de table.
voilà
j'ai un collègue de bureau qui a une vraie vigne et fait du vrai vin qu'il vend, secteur de st Emilion.
c'est un sacré bordel, il faut de la place, du matos, et du temps
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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
9049
862Posté le 05/08/2016 à 11:31:52
Problème réglé. Nous attendons les tarifs frais de ports compris pour passer commande
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dana12
17910
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 16 ans
863Posté le 05/08/2016 à 13:47:53
Tu presses ton jus de raisin et tu en gardes 5 à 10 litres pour faire de la chèvre (boisson fermentée savoyarde, ça se garde et c'est vachement bon !).
Bon, il te faut un tonneau à chèvre bien sûr !
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Incrédule sur tout, sceptique sur le reste
Anonyme
24289
864Posté le 05/08/2016 à 18:12:10
Tu peux faire du jus, le fermenter et le distiller ensuite...
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Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
865Posté le 08/08/2016 à 14:35:35
aplp : j'ai fait le 17, une moto (volée) dans le talus à coté de chez moi.
J'espère que le gars est assuré pour le vol, il va être content de retrouver sa speed triple.
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Quand je conduis pas j'ai peur.
Anonyme
65640
866Posté le 11/08/2016 à 17:46:29
Pour la première fois, j'ai cueilli moi même des mirabelles, et ce dans mon propre jardin. Et au passage, me rappelais plsu que c'était aussi bon, un fruit becqueté directement sur l'arbre.
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le reverend
33698
Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
867Posté le 11/08/2016 à 18:03:57
j'ai fait ça samedi dernier mais elles n'étaient pas encore assez mures. J'espere que les oiseaux n'auront pas tout bouffé le prochain week-end...
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Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)
Anonyme
65640
868Posté le 11/08/2016 à 18:04:50
Des mirabelles à Paris ? Trahison.
Si oui, elles sont bonnes ? Déjà à Nancy, elles ne sont que des ersatz de qu'on trouve en Meuse.
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le reverend
33698
Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
869Posté le 11/08/2016 à 18:09:46
Fontainebleau les mirabelles
Et j'ai pas de point de comparaison alors je les trouve bonnes.
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Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)
Anonyme
65640
870Posté le 11/08/2016 à 18:11:51
Disons que dans le nord de la Lorraine, elles sont hyper sucrées mais avec peu de gout, et de couleur jaune hyper vif, à Nancy, donc plutôt le sud, c'est du gout mais peu de sucres, et une couleur jaune hyper pâle.
En Meuse c'est le mix des 2.