Sujet de la discussionPosté le 09/04/2003 à 15:17:17Qu'est-ce qui vous fascine automatiquement ?
Et hop encore un autre sujet inutile !
Ce coup ci parlez nous des petits trucs devant lesquels vous scotchez.
Moi c'est :
-Les aiguillages de trains (surtout quand y'en a plein)
-Les usines d'embouteillage à la chaine
-Un DJ qui scratche (pas comme moi au couteau !)
-Un beau circuit de train électrique bien décorré
Tous les vins bio que j'ai testés étaient dégueulasses.
Tout pareil.
Mais c'était pas dégueulasse parceque c'était bio, on peut dire que quand c'est de la merde c'est de la merde. Là en l'espèce c'étaient des vins prévus pour être vendus en grande surface et faits n'importe comment avec de gros rendements de raisin, mal vendangés, etc.
A l'inverse j'en ai bus après dégustation, provenant d'un lycée viticole de Bourgogne : argh c'est à se damner.
Bon, sinon, perso autrement que dans le pinard je privilégie toujours le bio dans les plat préparés : il suffit pour s'en convaincre de regarder la liste des ingrédients d'un produit bio (très très peu) et d'un lambda (parfois une 20aine pour un bête yahourt...).
Le chocolat en est un très bon exemple, et en plus le bio est le plus souvent moins cher.
Les yaourts j'ai remarqué ça et c'est assez récent. Il y a quelques années pour avoir droit à l'appellation "yaourt", il fallait que ça soit du lait (reconstitué éventuellement) + ferment(s) lactique(s) + arôme (naturel ou pas).
Ben maintenant y a plutôt intérèt à lire l'étiquette, entre les épaississants, les additifs etc, je suppose qu'on doit ça à l'Europe . C'est comme les yaourts US.
[ Dernière édition du message le 21/06/2014 à 22:59:19 ]
Anonyme
65640
31824Posté le 21/06/2014 à 23:00:24
Tiens, d'ailleurs, fascine : ce qui est croquignolet, c'est que tandis que l'UE autorise l'appellation yahourt à des trucs de chez sanofi aventis, en contrepartie elle oblige à donner la liste exacte de TOUS les ingrédients même les plus ingrats.
'tain, je connais 5 ou 6 EXCELLENTS vins bio rien qu'au supermarché où je fais les courses....
C'est fini ces trucs bizarres où on trouvait des goûts de foie gras... Ils savent faire maintenant.