Sujet de la discussionPosté le 09/04/2003 à 15:17:17Qu'est-ce qui vous fascine automatiquement ?
Et hop encore un autre sujet inutile !
Ce coup ci parlez nous des petits trucs devant lesquels vous scotchez.
Moi c'est :
-Les aiguillages de trains (surtout quand y'en a plein)
-Les usines d'embouteillage à la chaine
-Un DJ qui scratche (pas comme moi au couteau !)
-Un beau circuit de train électrique bien décorré
Il me semble que c'est un mode de cuisson topissime pour le veau en rôti. Vu la nature de la viande, c'est peut-être applicable aussi à un vrai poulet fermier (pas une bestiole de batterie dont la chair se délite de peur).
Possible. Je ne m'y connais pas assez en cuisine. Ce qui est sûr c'est que je n'avais jamais vu un poulet cuit comme ça. On a redemandé trois fois ce que c'était comme viande. Ça avait un look complètement similaire à un magret de canard grillé, mais en plus petit.
EDIT suite crosspost : ou à un petit morceau de veau, oui. C'est dans un resto qui mériterait largement son macaron.
[ Dernière édition du message le 31/07/2015 à 19:38:22 ]
El Migo
24005
Vie après AF ?
Membre depuis 16 ans
36794Posté le 01/08/2015 à 00:05:04
Après avoir googlé "cuisson poulet rosé" et lu les 3 premières pages, je pense que tu vas devoir te soigner pour une toxoplasmose et/ou salmonellose
Mais si c'était bon, ça vaut peut-être le coup
La radio de mes grand-parents est toujours au top!
Je la trimbale depuis mes dix ans, elle est remplies de lampes, elle a un son , j'ai jamais rien fait pour l'arranger ( y a plus l'éclairage, on verra ça bientôt ), Téléfunken " Concertissimo " qu'elle s'appelle... Je suis amoureux d'un object!
( La FM est limitée à 102,... Dommage ) Sinon c'est une pure merveille! Y a une antenne intérieure qu'on peut faire tourner, basses aïgus, entrée tourne-disque, bois/bakélite-classe... Sa résistance à tous mes déménagements!
Je viens de la rebrancher ( fallait trouver le domino ad hoc), le miracle s'accomplit!