En toute logique, c'est [*], mais j'ai pas OOo sous la main... Ça s'appelle les caractères jokers, ou caractères génériques, ou expressions régulières.[newline ]
Edit : ici, vers le milieu de la page, sous le tableau 1, il y a une liste des caractères génériques, avec des colonnes : "Pour rechercher", "Utilisez cette expression", "Exemples et commentaires".
Libanais : le Beyrouth. Tellement de succès qu'il y a jusqu'à 3 services le soir les vendredis et samedis.
Alsacien : le Fossile, le Renard Prêchant, la Tête de Lard. Hors de Strasbourg : l'Etoile là Geispolsheim ou le Cheval Fou à Lampertheim. les 2 bleds sont juste à côté de Strasbourg.
Italien : Il Girasol
Les budgets je les ai pas trop en tête mais c'est moins de 50€/tête, sans boire de vin. Je n'y connais rien en vain.
Pour arriver à 50€/ tête "absolument" je ne vois pas quelle adresse te donner.
BElmoufles -> la Maison Kammerzel, pile dans tes prix, bonne bouffe et il y a pas plus "typisch" (face à la Cathédrale).
Toujours dans ce coin: Le Clou, le Tire-Bouchon, Chez Yvonne... Difficile de se tromper avec ceux-là.
Pour une ambiance plus "Marie-Antoinette", le 1741, sur les quais.
Perso,j'aime bien le Finkstuebel, rue Finkwiller - et moins de 50€.
...et bonne chance pour commander les plats en alsacien sur les cartes