Qu'est ce qui vous agace automatiquement?

Citation :

  Y'a 4ans, elle tombe en cloque. Pour pas grossir, elle commence à se nourrir uniquement de trucs de régime.

nan mais là déjà y'a un problème !

+1

C'est pas la bouffe le problème dans ce cas là.

Citation :

 Ben les gens ils ne regardent pas ça, ils font confience

Ben c'est cruel, mais j'ai envie de dire, tant pis pour eux hein. Ca coute rien de regarder les étiquettes. Pis comme bouffe de régime, des légumes frais, y'a pas mieux. 

Citation :

mais on ne m’enlèvera pas de la tête que nos grands parents n'avaient pas tous nos bobos "modernes", et allergies diverses

 Si si nos grands parents avaient déjà ces problemes. Et ils en mourraient aussi. (maladies cardio-vasculaires = premiere cause de décès en France, et ça date pas d'aujourd'hui)

OK avec la notion de la modération en toute chose. Pas le peine de devenir des ayatollahs du vérgétarisme ou quoi d'autre encore.

Personnellement, je sais très bien me passer de viande rouge. Mais je sais aussi l'apprécier quand elle est rare et bonne. En revanche, j'en mangerai pas à la cantine, vue l'espèce de semelle sans gout qu'ils servent là.(en même temps, la cantine je dois y aller une fois tous les semestres, alors...)

Et ma "croyance" personnelle est que le corps humain n'est pas taillé pour sur-bouffer comme on le fait tous les jours. Constitutivement, l'homme est taillé pour ne pas manger à sa faim tout le temps. C'est comme ça que nos aieux vivaient, le corps sait endurer ça sur des périodes pas trop longues.

Faire le contraire, toujours manger, de tout tout le temps y compris des aliments qui ne sont pas nécessaires nous expose à des maux nouveaux. Le sur-poids et son cortege de maladies liées en fait partie. Mais dans notre culture, beaucoup de choses tournent autour de la bouffe (le côté convivial, le côté consolation/compensation, et je parle même pas de la surnechere plublicitaire qui nous matraque tous les jours), donc c'est pas facile de se mettre en sous-régime...

Avez-vous vu une émission sur Arte passée il y a moins de deux semaines sur les vertus du jeûne. Essayez de trouver ça et de le zieuter, c'était assez intéressant

Et même plutot en forme.

tiens : 

Citation :

j'ai eu une période dans ma vie où je ne mangeait que quand j'avais faim, je faisais 15kilos de moins. Le soucis c'est qu'on attends plus d'avoir faim, on mange parceque c'est l'heure de manger. Et du coup au bout d'un moment on a l'impression de creuver la dalle si on a pas manger à 20h30...Alors que si on saute un repas, on s'apperçoit que le lendemain on est toujours en vie, et même pas affamé

M'ouais, y'a aussi le phénomène inverse qui nous fait nous jeter sur la bouffe le soir parce qu'on a pas eu le temps ou pas pensé ou pas faim à midi et qui nous fait enfler en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire...

Depuis quinze ans, j'ai eu un rythme de vie qui me faisait manger bien comme il faut le matin au point de ne pas avoir faim à midi, et me contenter d'une petite collation vers 15H qui me faisait tenir sans effort jusqu'à 19 ou 20H. 3 repas par jours, et un poids stable de 69Kg pour 1,79m. Mais depuis 5 ans, mon mode de vie à changé. Je suis devenu papa, mon corps à cessé de produire de l'hormone de croissance (l'une des causes les plus importante en m^m tant que l'une des plus méconnues de la prise de poids chez l'adulte à partir de 30ans), et surtout, je me suis mis à mon compte en ouvrant mon école de musique avec tout ce que ça implique de stress mais aussi de rythme de vie devant s'adapter au rythme de travail. Résultat, en seulement 5 ans, sans avoir le temps de dire ouf, je suis passé de 69 à 80kg...

Je suis pourtant pas du genre ogre, je ne bois qu'en cas de grandes occasions, et je ne grignote pas entre les repas. Mais voila, le rythme d'une vie de famille ne me convient pas, ou plus, ou ne ma jamais convenu, j'en sais rien.

Alors oui, de temps en temps, je sens que sauter un repas ne me ferait pas de mal. On le sait, le corps sait parfaitement s'auto-réguler sur la bouffe. Instinctivement, je me suis surpris plusieurs fois à ne presque rien manger durant les jours qui ont suivi des grosses bouffes (genre repas de noël, ou récemment de pâques), et je dis bien "instinctivement" par ce que je me sentais comme "repus" plusieurs jours durant.

Donc, je crois moi aussi qu'on a tout simplement perdu l'habitude d'écouter notre corps.

Notre vie sociale et professionnelle nous impose de suivre une certaine organisation qui n'est pas forcément compatible avec notre métabolisme d'autant qu'on a pas tous le m^m. Le miens est plutôt lent, alors 4 repas par jour, c'est un peu trop...

Mouais, le jeune total est jugé comme hérésie par l'intégralité des médecins, dans le sens où la privation de vitamines et sels minéraux est un désastre.

Enfin les médecins , il faudrait qu'ils se mettent un peu d'accord sur beaucoup de choses . Combien de fois j'entends l'inverse et son contraire suivant le spécialiste que tu vas voir .

Le gros inconvénient du jeûne, c'est qu'il ne coute rien et n'e profite pas aux laboratoires. Alors les médecins, souvent formatés par leurs contraintes professionnelles, ils ne prennent pas ce risque professionnel, il est vrai par encore assez étudié dans nos contrées (mais faisant l'objet de disenes d'années d'observation en URSS/Russie, un peu moins en Allemagne et en Suisse)

Citation :

Mais on y apprend qu'en Allemagne le jeûne peut être remboursé par la sécu !!! ( car il est suivi par un médecin ), qu'en Russie c'est une pratique courante ( et pas forcément par contrainte... ).

Et surtout, que des rats tiennent beaucoup mieux la chimio lorsqu'ils ont jeunés au préalable... ( les résultats de l'expérience sont troublant ).

 Tout ça est dans le docu d'Arte. Même si on n'en sort pas forcément convaincu, les faits exposés sont troublants.

Et le manque de vitamines tout ça, le jeûne thérapeutique est fait en clinique, encadré par des médecins. Il y a des précautions à prendre. Et pas mal d'idées fausses à revoir (en particulier comme quoi le corps ne peut jeûner car alors il consomme ses protéines et réduit donc sa masse musculaire, dont ce muscle particulier qu'est le coeur. Tout ça arrive bien mais après quelques étapes très bénéfiques qui peuvent durer jusqu'à 3 semaines, bref jeuner quelques jours est sans danger quand c'est bien fait...)

Mais jeûner moins de 3 jours ne sert pas à grand chose...

Exact.

Mais sans aller jusqu'au jeûne, avoir toujours un petit sentiment de faim serait bénéfique.

Citation :

 Et +1, la faim stimule l'esprit. Amélie Nothomb le répète tout le temps.

Elle devrait manger moins la bougresse 

C'est pas Steve Vai qui est adepte du jeûne? Et d'une manière générale des expériences style privation diverses sur son propre corps? Privation de sommeil par exemple...

Ce qui est sûr, c'est que l'un des profs qui m'ont le plus influencé, c'est Hassan Hajdi, guitariste de Ange. Lui aussi est adepte du jeûne.