Le pub du vin
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Statik
10667
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
Sujet de la discussion Posté le 03/11/2007 à 10:50:57Le pub du vin
Depuis quelques années, je découvre le vin, mais évidemment j'y connais presque rien.
Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...
En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).
J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...
Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.
En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.
Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...
En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).
J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...
Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.
En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.
Dr Pouet
52037
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651 Posté le 27/02/2016 à 03:04:09
Ouais ce sont des AOC réputées, donc assez coûteuses (un poil moins que Bourgogne et Bordeaux, mais tout juste). En côte-rôtie il y a Jamet qui est génial et le top mais qui ne doit pas se trouver en-dessous de 70€. Sinon, les Gallets blancs est presque aussi chouette, mais encore à 40€.
En Châteauneuf, le domaine La Font du Loup est beaucoup plus compétitif : très bon, de 20 à 50€.
Mais effectivement toutes ces AOC sont un peu chères.
Le languedoc et le roussillon sont plus compétitifs.
En Châteauneuf, le domaine La Font du Loup est beaucoup plus compétitif : très bon, de 20 à 50€.
Mais effectivement toutes ces AOC sont un peu chères.
Le languedoc et le roussillon sont plus compétitifs.
[ Dernière édition du message le 27/02/2016 à 03:14:45 ]
Dr Pouet
52037
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652 Posté le 27/02/2016 à 05:34:12
Dégustation de ce soir, des vins choisis par des gros connaisseurs :
[ Dernière édition du message le 27/02/2016 à 05:34:35 ]
samy dread
17422
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 18 ans
653 Posté le 27/02/2016 à 11:16:21
en ce moment on trouve des Morgon 'Grand Cras' bio (de divers producteurs) dans diverses échoppes (même au simply market donc auchan) autour de 10€ la bouteille qui sont d'une grande douceur
Non je ne mettrai pas de pull
-Livingroom-
6738
Je poste, donc je suis
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654 Posté le 27/02/2016 à 11:36:05
Mmm du Barolo, Pouet tu ravis mes papilles à distance là
Dr Pouet
52037
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655 Posté le 27/02/2016 à 13:28:36
C'est vrai que c'est bien le Barolo.
-Livingroom-
6738
Je poste, donc je suis
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656 Posté le 27/02/2016 à 13:50:51
Une valeur sûre dans les vins italiens!
Dr Pouet
52037
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657 Posté le 04/03/2016 à 23:32:09
En Champagne, chez Bérêche et fils, le Reflet d'Antan, c'est bon aussi.
Dr Pouet
52037
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658 Posté le 04/04/2016 à 20:53:51
Je suis en train de goûter l'un des vins argentins très renommés : Cheval des Andes 2011.
Pas mal, mais un peu trop "nouveau monde" (assez puissant, et pourtant ultra fruité). Ça fait italien, mais en version "too much".
Je préfère quand même les italiens. Mon côté réac probablement.
Bollinger grande année 2005. Nez et goût de granny smith. Super bon. Il est pas trop nul ce 007.
Pas mal, mais un peu trop "nouveau monde" (assez puissant, et pourtant ultra fruité). Ça fait italien, mais en version "too much".
Je préfère quand même les italiens. Mon côté réac probablement.
Bollinger grande année 2005. Nez et goût de granny smith. Super bon. Il est pas trop nul ce 007.
[ Dernière édition du message le 05/04/2016 à 01:26:03 ]
kravatorf
9930
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659 Posté le 05/04/2016 à 01:22:21
en même temps, c'est dur de se tromper avec bollinger
Dr Pouet
52037
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660 Posté le 05/04/2016 à 01:29:00
Oui, c'est une bonne maison !
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