Bookmarkez un article, une news ou un tuto et retrouvez-le dans votre section "Mes signets" du menu membre.
6 nouveaux annuaires
Luthiers, Réparateurs, Cours de musique, Studios d’enregistrement, de mastering et de répétition... Suggérez l’ajout d’une entreprise, inscrivez la vôtre ou déposez un avis.
Alertes disponibilité et baisse de prix
Ces nouvelles fonctionnalités vous permettent d'être informé·e dès qu'un produit est disponible ou que son prix a baissé.
Tentatives d'arnaque dans les petites annonces
Nous faisons face depuis quelques mois à une recrudescence de tentatives d'arnaques dans les petites annonces. Suivez nos recommandations >
Payez en 3 ou 4 fois vos achats d'occasion
Achetez plus facilement les produits dont vous rêvez grâce au paiement en 3 ou 4x dans les petites annonces.
Notez AF !
Dites-nous ce que vous pensez d'AF sur notre page Trustpilot ! Nous lisons et répondons à tous les avis.
Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
J'ai découvert récemment l'huile de coco. Ça tient aussi bien la cuisson que celle au tournesol et ça parfume agréablement. Du coup petits pois, carottes, oignons, échalote, ail, le tout avec avec du riz. Je me suis acheté un moulin à poivre aussi, stro bon.
0
« La vie sans musique est tout simplement une erreur, une fatigue, un exil. », Friedrich Nietzsche. ♫
Will Zégal
77372
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
4743Posté le 06/02/2019 à 22:41:50
Un bon moulin à poivre, c'est indispensable
(j'en ai 3. )
0
JohnnyG
10750
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 16 ans
4744Posté le 10/02/2019 à 13:53:52
Une petite sauce à pâtes avec du poulet et du choux kale...
Pendant que j'ai fait revenir les des de poulet, j'ai cuisiné le chou kale a la vapeur, puis haché.
Je réserve le poulet, dans la poêle je met le choux, de la crème liquide, de la ricotta , de l'ail et du sel.
Pendant la cuisson des pâtes, je remets le poulet dans la poêle avec le choux et je couvre a feu doux.
Simple et efficace.
0
Will Zégal
77372
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
4745Posté le 10/02/2019 à 14:21:25
Chou kale, découverte récente en ce qui me concerne, et adoptée.
Je l'ai fait en cru, en cuit, en mi-cuit (juste un peu sauté à la poêle avant de verser l'omelette dessus ) Miam !
0
JohnnyG
10750
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 16 ans
4746Posté le 10/02/2019 à 15:57:46
Perso c'est un aménagement. Je suis parti d'une recette de cannellonis que madame G m'a fait découvrir et apprécier.
0
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
4747Posté le 15/02/2019 à 14:20:40
« Cochon à peine cuit », effectivement :
Sinon on a fait le couscous avec Founasse hier soir, c’était extra mais aurait mérité un peu plus de graine et légumes :
À la fin il a joué un morceau de piano, super moment.