Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.
jensouniev
10164
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 8 ans
45013Posté le 20/06/2024 à 20:20:12
Les dauphins aussi. Les mâles forment des gangs pour kidnapper une femelle et s'en servir d'esclave sexuelle. Faut les buter. En plus, ils se shootent, au poisson globe.
Ça se trouve comme info : La dose mortelle pour la tétrodotoxine est de 10μgr/kg, soit 2 mg pour un être humain de 50 kg. Reste à savoir quelle est la concentration de cette neurotoxine dans un seul fugu et combien de personnes on peu trucider avec ce seul exemplaire. Apparemment, une vingtaine de grammes de chair de fugu mal préparé peuvent provoquer la mort. Sachant que certains fugu sauvages des mers de chine pèsent plus de 6 kg, cela fait potentiellement 300 morts avec un seul poisson. A 50 €/kg, ça reste rentable pour un gourou de secte avec suicide collectif au programme.
Bon. Ça se trouve, comme info, mais j'ai quand même cherché une heure pour rassembler le tout.
De ce que j’avais vu dans une vidéo, le fugu se consomme en sashimi, dans des resto spécialisés car il faut des années de pratique à un maître cuistot nippon pour savoir le préparer sans risques, et au final ce n’est pas un poisson au goût fin et savoureux.
Oui, c'est ce que j'ai lu aussi dans les minutes qui viennent de s'écouler. Le succès du fugu doit plus à sa parentés avec la roulette russe qu'à son gout.
Je préfère m'envoyer une sole meunière, voire même un turbo. (On peut manger à 3/4 sur un turbo et il me semble que c'est moins cher au kg pour à peine moins fin en bouche, alors qu'une sole, il m'en faut deux pour moi tout seul. J'ai faim).