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Sujet Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?

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Sujet de la discussion Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation :boire:

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1321
Clair!
Mais j'achète souvent des trucs à prix moyen et c'est très souvent sur les whisky que ça pèche dans les mêmes catégories... Un exemple: Magloire passe tout seul, Captaine Morgane aussi, J&B ou Jhonny Walker, j'ai tout de suite mon estomac qui proteste. ( Je pense qu'on peut comparer? )

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

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Raah mais on cite tellement de bons trucs et tu parles de JB et Walker...:facepalm:

Tu aimes les choses douces ? Check celui que je sirote là : Aberlour Single Malt White Oak. 25-30€.
Un Speyside vraiment sympa.
1323
Je me pencherai là-dessus!:bravo:

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

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Vous m'avez donné envie. Je suis allé me servir un petit verre de ça :

arrob.10yov1.jpg

Cadeau de ma douce il y a quelques semaines. Je ne connaissais pas. J'ai d'abord été assez réservé à l'ouverture, mais il faut croire que l'aération lui a fait du bien.

Cela reste un whisky différent de ceux que j'aime habituellement, avec une dominante crème et caramel qui n'est pas trop mon truc. Il souffre aussi des maux classique des 10 ans d'âge, notamment un petit manque d'équilibre (le "sucré" reste assez dominant) et une faiblesse en richesse aromatique : c'est assez "straight", assez long en bouche, mais avec relativement peu d'évolution à part une légère note d'amertume pas désagréable qui pointe timidement sur longueur. Une fois celle-ci évanouie, l'arrière bouche est très agréable, un peu comme après avoir mangé un très bon bonbon au caramel.

En fait, je me dis que j'essayerai bien des versions plus âgées qui doivent être vraiment intéressantes. Déjà, en 10 ans d'âge, on est très loin d'un whisky bas de gamme.

A mon avis, très intéressant à offrir à un amateur de whisky débutant et, d'une façon générale, à un amateur de bonnes choses pas forcément très versé en whiskies.

Intéressant aussi pour un amateur qui aime les whiskies plutôt ronds et sucrés. Moi, mon goût va plutôt vers le sec, le tourné, le fumé et pourtant, la bouteille descend à une vitesse assez honorable. :-D
1325
Citation :
En fait, je me dis que j'essayerai bien des versions plus âgées qui doivent être vraiment intéressantes.


Et aussi, comme le mentionnait Krava il y a longtemps, Arran fait des élevages ( « finish » ) originaux qui peuvent modifier pas mal le goût. Je parlais juste avant de celui élevé en fût d’amarone. L’amarone est un vin rouge fait avec des raisins surmûris ; ça fait penser à de la confiture de cerises : ultra-fruité et légèrement sucré, en plus d’être très long et très complexe. Évidemment tout ça se retrouve dans le whisky, et c’est très plaisant. J’ai vraiment eu un coup de cœur, bien que moi aussi je préfère généralement les secs, iodés, fumés comme Ardbeg, Caol Ila, Laphroaig...
1326
Moi, qui suis newbie dans le whisky, je note cet Arran. :bravo:
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bon, moi qui suis un noobs en terme de spiritueux; pour le moment, je tourne avec ceci en wisky:

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et ceci en vodka:
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qu'en pensez-vous ?

Eternal NOOB !! Why not

MUSIC is Drug. Drug of LIFE !

tapé,Tapé, TAPEEEEE !!!!

1328
Ha la Zubrowka et son fameux brin d'herbe au goût de tabac blond!:bave:

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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.

1329
Bushmills, c'est un irish whiskey, avec les caractéristiques de la triple distillation (ce qui donne beaucoup de douceur finalement)

Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

1330
Ça fait longtemps que je n’en ai pas bu, mais je crois que le Bushmills, et notamment ce « black », a un bon rapport qualité / prix.