Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?

kravatorf

9928

Membre d’honneur

Membre depuis 22 ans

Sujet de la discussion Posté le 22/12/2005 à 13:29:07

Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation :boire:

nifargov

3383

Squatteur·euse d’AF

Membre depuis 21 ans

1381 Posté le 11/03/2019 à 12:42:15

Citation de Jackbrelle :

Bon, ça marche pas, le lien.
C'est Carolus de chez Gouden, single malt...

Hum, ça donne envie. Je vais aller faire un tour chez Delhaize. :-D

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Heldon jazzyTron

7595

Je poste, donc je suis

Membre depuis 19 ans

1382 Posté le 11/03/2019 à 17:53:23

Euh la pub, c'est bien qui je crois ?? :oops:

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La vie, c'est comme un train de montagne

Anonyme

24289

1383 Posté le 11/03/2019 à 17:55:58

Vu que le breuvage porte son blaze et qu'il y a sa fiole sur le flacon, je pense que oui.

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oryjen

17492

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 20 ans

1384 Posté le 11/03/2019 à 23:10:08

Tiens par curiosité (j'aime vivre dangereusement, et souvent je prends des claques au groin) j'ai goûté un Clan Campbell "Dark", fini en fûts de rhum.
Bin pour le prix modeste, c'est pas mauvais du tout!

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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.

Dr Pouet

52038

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

1385 Posté le 16/05/2019 à 22:05:45

Je viens d’acheter un whisky Arran élevé en fûts d’Amarone, c’est une tuerie. :bave:

Pas hors de prix en plus (60€).

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Polaroil

13698

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

1386 Posté le 16/05/2019 à 22:46:03

C’est fait sur les îles du même nom ?

J’ai pour ma part acheté un Couvreur fini en fût de vin jaune, Mouais c’est pas le meilleur de la gamme, c’est assez costaud avec un petit côté « acide », qui fait regretter le Clearach’

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Dr Pouet

52038

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

1387 Posté le 16/05/2019 à 23:23:04

Citation :

c’est assez costaud avec un petit côté « acide »

C’est ça qu’est bon. :bave:

Une bonne petite tension au milieu d’une mare de puissance. :-D

Bon après c’est une question de goût bien sûr.

Citation :

Arran est l'unique distillerie de whisky située sur l'île d'Arran en Écosse. Sise à Lochranza, elle a été fondée en 1995.

Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du xviiie siècle il existait près de cinquante distilleries sur l’île (la plupart clandestines), mais elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995 renouvelle donc la tradition sur Arran. L’eau-de-vie qui y est produite a reçu l’appellation « whisky » en 1998.

Et pour le coup ce whisky est plutôt sur la rondeur car l’amarone est un vin italien fait avec des raisins sur mûris, donc un peu genre confiture.

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[ Dernière édition du message le 16/05/2019 à 23:26:21 ]

Polaroil

13698

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

1388 Posté le 17/05/2019 à 09:24:30

Je le note :oops2:

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Will Zégal

77322

Will Zégal

Membre depuis 23 ans

1389 Posté le 21/05/2019 à 18:32:50

Polaroil : il mériterait pas une petite goutte d'eau ton Couvreur ?
Pas mal de whiskies se portent bien d'une petite cuillerée d'eau. Cela les adoucis considérablement et ouvre énormément les arômes.

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Dr Pouet

52038

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

1390 Posté le 21/05/2019 à 20:26:30

Ça peut faire du bien effectivement.

Néanmoins c'est normal qu'il soit très différent du Clearac'h ; et aussi que son élevage en fût de vin jaune (= vin de voile du Jura, qui développe un goût de noix et une certaine acidité) transmette une touche d'acidité.

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[ Dernière édition du message le 21/05/2019 à 20:26:55 ]