Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
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kravatorf
9928

Membre d’honneur
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Sujet de la discussion Posté le 22/12/2005 à 13:29:07Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???
et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation



Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
981 Posté le 11/06/2016 à 19:06:54
Ben moi récemment j'ai goûté L'Esprit, de Neisson. Déjà boire un rhum blanc, sec, pas en ti punch, ça a plutôt tendance à me faire peur. Mais aussi étonnant que ça puisse paraître, ça passe très bien. C'est incroyablement fruité (certes, pas sucré quand même
), mais le fruit qui domine, c'est bien la canne à sucre (pas un autre arôme comme la banane dans le Clairin Casimir, excllent au demeurant).
D'autant plus étonnant qu'il fait... 70° ! Ça peut dissuader, mais faut pas.
C'est vraiment superbe. Pas très cher en plus. Par contre ce serait dommage de le mettre en cocktail. On m'a expliqué qu'il est fait avec une variété de canne moins courante car elle supporte moins bien les tornades et autres violences climatiques. Mais qu'est-ce que c'est bon

D'autant plus étonnant qu'il fait... 70° ! Ça peut dissuader, mais faut pas.
C'est vraiment superbe. Pas très cher en plus. Par contre ce serait dommage de le mettre en cocktail. On m'a expliqué qu'il est fait avec une variété de canne moins courante car elle supporte moins bien les tornades et autres violences climatiques. Mais qu'est-ce que c'est bon

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[ Dernière édition du message le 11/06/2016 à 19:49:57 ]

kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
982 Posté le 11/06/2016 à 19:10:45
je note
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j-master
33974

Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
983 Posté le 11/06/2016 à 19:57:44

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Push-Pull
21114

Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
984 Posté le 11/06/2016 à 20:29:17
Bono: peut-être effectivement la table qui le fonce un peu.
Mais ce Michel Couvreur...



Et suite à un commentaire de Krapod, aujourd'hui je me suis offert:

Mais ce Michel Couvreur...




Et suite à un commentaire de Krapod, aujourd'hui je me suis offert:

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[ Dernière édition du message le 11/06/2016 à 20:33:08 ]

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
985 Posté le 11/06/2016 à 21:08:59
JM XO, c'est bonnissime. 
Pour moi c'est le meilleur rapport plaisir / prix dans les rhums vieux (à condition de les aimer bien secs = quasiment pas sucré).
D'ailleurs j'en avais déjà parlé :
https://fr.audiofanzine.com/le-pub-des-gentlemen/forums/t.147163,whisky-et-autres-spiritueux-avez-vous-un-avis-distille.html?q=Jm+xo

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Classe-AB > j'espère que tu aimeras autant !

Pour moi c'est le meilleur rapport plaisir / prix dans les rhums vieux (à condition de les aimer bien secs = quasiment pas sucré).
D'ailleurs j'en avais déjà parlé :
https://fr.audiofanzine.com/le-pub-des-gentlemen/forums/t.147163,whisky-et-autres-spiritueux-avez-vous-un-avis-distille.html?q=Jm+xo

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[ Dernière édition du message le 11/06/2016 à 21:13:07 ]

Krapod
15809

Modérateur·trice généraliste
Membre depuis 15 ans
986 Posté le 11/06/2016 à 21:19:02

Je note pour l'Esprit de Neisson. Le rhum blanc pur, j'en bois peu, surtout s'il dépasse les 50°. Tu es sûr pour les 70°, Dr Pouet?

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Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
987 Posté le 11/06/2016 à 21:20:50
Citation :
Le rhum blanc pur, j'en bois peu
Pareil.
Après vérification : oui, 70°.

C'est hallucinant. On dirait à peine du 40°. Il semble beaucoup beaucoup moins fort que du Père Labat à 59°.
D'ailleurs, toujours en rhum blanc, je viens de goûter Bielle 50° et Neisson 52°, tous les deux très bons, les deux semblent moins fort que leur titrage, mais il me semble que le coefficient de "whaaaa" reste meilleur sur le Neisson 70° ; on dirait que c'est le fruit qu'ils ont concentré et pas l'alcool. Respect.
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[ Dernière édition du message le 11/06/2016 à 21:30:58 ]

Krapod
15809

Modérateur·trice généraliste
Membre depuis 15 ans
988 Posté le 11/06/2016 à 21:22:37
A tester, je te fais confiance 

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kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
989 Posté le 11/06/2016 à 21:23:25
je re note
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El Migo
24005

Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
990 Posté le 14/06/2016 à 02:25:25
Neisson pour le blanc, JM (anciennement Crassous de Medeuil) pour le vieux, y a pas photo c'est les deux références 
Et même en blanc le JM arrive pas loin derrière.
Et le père Labat c'est vraiment du tord-boyaux.

Et même en blanc le JM arrive pas loin derrière.
Et le père Labat c'est vraiment du tord-boyaux.
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[ Dernière édition du message le 14/06/2016 à 02:26:24 ]
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