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opinion Qu'est ce qui vous navre automatiquement ?

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Sujet de la discussion Qu'est ce qui vous navre automatiquement ?

Bon, celui-là il me manquait comme thread.

J'ai mis longtemps à le conceptualiser, mais là, je crois que c'est bon.

C'est parti...

Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique !  :-( :-)

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19601
Plus que 24353.

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19602
Arrête de poster ici, tu trieras plus. :-D

.:MonSoundCloud:.

 

Le Seigneur des Marteaux
"Un marteau pour les aplatir tous."

19603
Ou alors tu demandes à chaque AFien de trier quelques bouquins. Y'en a bien qui font ça pour ramener des gens à leur concert, ou se faire composer des morceaux quand ils ont un projet à la bourre :oops2:
19604
19605
Navre : un type prêt à claquer 20000€ dans du matos et qui demande comment se branche un effet...

.:MonSoundCloud:.

 

Le Seigneur des Marteaux
"Un marteau pour les aplatir tous."

19606
Demandes à Kapam de te filer un coup de main, il va t'inventer la nomenclature ultime

[ Dernière édition du message le 23/05/2013 à 22:01:57 ]

19607

Tiens d'ailleurs j'ai entendu ça ce matin mais j'ai pas capté, c'est supposé démontrer quoi exactement? Que la plupart des gosses sont des citadins qui mangent essentiellement des plats préparés et/ou surgelés (et du coup ne savent pas à quoi ressemblent certains légumes à l'origine) parce que leurs parents bossent au lieu d'aller faire le marché et rentrent de toute façon le soir en étant trop crevés pour passer un temps fou à faire la bouffe avec en plus les gosses à côté pour bien leur montrer tout ce qu'ils font? Oh ben ça, merde alors, quelle découverte sensationnelle! ça valait vachement le coup de faire une étude pour découvrir ça tiens... :oops2:

Bon, par contre quand je vois que plus de 20% des gosses de même 8 ans (la fourchette basse de l'enquête) ne sauraient apparemment pas que le poisson pané c'est du... poisson, perso j'aurai tendance à penser que l'alimentation n'est pas forcément leur principal problème... icon_facepalm.gif

Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.

19608
Le gros souci vient surtout de la qualité de la bouffe dans les écoles primaires. Ils doivent composer des repas à moins de 3 ou 4€ pour rentrer dans les critères des appels d'offre.
Donc les gamins ne bouffent rien de ce qui leur est servis tellement c'est pas bon, alors ils se gavent de barres biscuits biens sucrés pour tenir la journée.

Un esprit sein dans un... cornichon ?

Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats  

19609
Strat : on trouve toujours d'excellentes raisons, hein. Disons qu'en since genre d'études peut encourager certains parents à emmener leurs enfants au marché de temps en temps, quitte à sacrifier un week-end à Eurodisney, ça sera déjà ça.
Et il n'y a même pas besoin d'aller au marché. Même les supermarchés ont un rayon fruits et légumes.

La bouffe, outre le plaisir et la socialisation qu'elle procure, c'est quand même un des fondamentaux de la santé et un des rares sur lequel on encore un minimum de contrôle et de choix individuel (contrairement à l'air qu'on respire pu l'eau du robinet). Il y a plein de choses à apprendre aux gosses, mais sans jeter l'opprobre sur qui que ce soit, on peut espérer que le constat qu'ils en sachent si peu sur le sujet éveille un minimum de prise de conscience.
19610
Citation :
Ils doivent composer des repas à moins de 3 ou 4€ pour rentrer dans les critères des appels d'offre.

Quand on fait des grandes teufs à la maison, j'arrive à faire des repas dans ces prix là. Et on mange bien. Certes, Il n'y a pas de coût de main d'oeuvre, mais je n'achète pas non plus en gros et ne bénéficie pas d'économies d'échelle.

(je parle de prix hors boisson bien entendu)

Si les gosses bouffent de la merde, c'est surtout parce qu'on a privatisé les cantines et que les Sodexo et compagnie tiennent à leurs marges de gorets.

[ Dernière édition du message le 23/05/2013 à 23:28:47 ]

19611

Faudrait savoir... y a deux mois, on entendait ça...

Les enfants mangent de mieux en mieux à la cantine selon une étude de l'UFC-Que Choisir effectuée dans plus de 600 restaurants scolaires et publiée mardi.

http://www.franceinfo.fr/education-jeunesse/la-nourriture-des-cantines-scolaires-s-ameliore-dans-le-public-pas-dans-le-pri-924133-2013-03-18

 

mais, ça c'est certain : "Si les gosses bouffent de la merde, c'est surtout parce qu'on a privatisé les cantines et que les Sodexo et compagnie tiennent à leurs marges de gorets."

[ Dernière édition du message le 23/05/2013 à 23:34:55 ]

19612
L'équilibre alimentaire du menu, la qualité des aliments proposés et la qualité de la préparation sont trois choses différentes, en plus.

On peut faire des repas équilibrézs parfaitement dégueulasses. Quand on voit la différence entre des épinars frais, jeunes, bien préparés et des machins hachés en boite réchauffés n'imp baignant dans leur eau, on ne se demande pas pourquoi la plupart des gens (et des enfants en particulier) déteste les épinards.

Et tu peux toujours avoir un excellent rumsteack. s'il a été trop cuit à 10:00 du matin et tenu au chaud baignant dans son jus jusqu'à midi, ben tu obtiens un magnifique croisement d'une semelle et d'une éponge. C'est peuttre passionnant comme expérience biologique, mais comme expérience gustative... :beurk:

[ Dernière édition du message le 23/05/2013 à 23:45:07 ]

19613

Citation :

 On peut faire des repas équilibrézs parfaitement dégueulasses

 c'est exactement le problème des cantines. Sodexo se targue que leurs menus soient préparés par des nutritionnistes ( ce qui est vrai ) et  sert des viandes que tu donnerais même pas à ton chien.

19614
Pascal Nègre, l'élégant patron d'Universal a twitté :
Citation :
Avec Georges Moustaki c'est une des dernières légendes , artiste et poète , qui disparaît ! Ses plus grands succès sont chez Universal ! RIP


Il avait publié un truc similaire quelques heures plus tôt à propos du décès de Duttilleux. Idem pour celui de Daniel Dark.

Comment dire ce que je pense de ce...euh... Sans être hors charte ? Je crois que ça va pas être possibleuh. :-(
19615
Il n'y a pas que les traiteurs privés qui sont en cause, chez moi c'est la mairie qui a le marché des cantines scolaires des primaires/maternelle. Il n'empêche que c'est aussi immangeable.
Pourtant tu trouves de tout, c'est varié, y'a un cahier des charges. Mais tout en dépit du bon sens et préparé avec la plus mauvaise volonté qui soit. Des asso de parents d'élèves on voulu monter au créneaux mais sans aucun effet. Ça pu le copinage c'est écœurant, comme la bouffe.

Alors qu'au collège 1 Km plus loin, ils ont encore un cuistot et c'est super bon, les gamins se régalent. Et le prix est à peine plus élevé.

Un esprit sein dans un... cornichon ?

Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats  

19616
Malheureusement, le fait d'avoir un cuistot maison n'est pas la garantie d'une qualité. J'ai connu les deux : un collège où le cuistot faisait des miracles avec peu et où c'était bon (mais pas hyper diversifié ni équilibré à l'époque : beaucoup de pâtes, riz et patates) et un autre où c'était dégueulasse, soit que le cuistot s'en foutait, soit qu'il soit tout simplement nul.

Mais je crois que la délocalisation des cuisines n'aide vraiment pas à cause de ce quelle implique en terme de délais entre la préparation et le service et le conditionnement avec sécurité "hygiénique".

[ Dernière édition du message le 24/05/2013 à 08:22:33 ]

19617
Et le transport, car c'est pas préparé sur place. Ce qui me hérisse le plus c'est qu'aucune des employées de service n'osent réagir, alors qu'elles débarrassent des assiettes pleines de nourriture au quotidien. les enfant n'y touchent même pas.
Un gaspillage révoltant.

Un esprit sein dans un... cornichon ?

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19618
Qu'est ce que tu veux qu'ils y foutent les grouillots ? Aller voir leur supérieur dans le service de la mairie ? Il leur répondra "oué, ben le marché est passé pour 4 ans, si ça te dit, monte ta boite et répond au prochain appel d'offres".
D'ailleurs, c'est pas forcément des femmes.
19619
Des femmes ou des mecs, la n'est pas le sujet.
Non mais attend le marché c'est pas le tout puissant, ils font bien grèves pour d'autres motifs. Et certains paraissent vraiment futiles aux parents qui se font chier pour faire garder leurs mômes.
Pour ça ils auraient du monde et du soutient crois moi. Et c'est pas pour casser un contrat c'est pour améliorer la vie des gamins à l'école.
La société qui prépare la bouffe peu très bien faire mieux.

Un esprit sein dans un... cornichon ?

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19620
les profs et instit vont pas faire grève pour les cantines, ça ne relève pas d'eux

Non je ne mettrai pas de pull

19621
Non mais je pense pas qu'il parlait spécialement des profs mais des personnels des cantines (tout en mettant tous les fonctionnaires dans le même panier pour le côté "grèves", bonjour le cliché :-D ).
Citation :
ils font bien grèves pour d'autres motifs. Et certains paraissent vraiment futiles aux parents qui se font chier pour faire garder leurs mômes.
Pour ça ils auraient du monde et du soutient crois moi. Et c'est pas pour casser un contrat c'est pour améliorer la vie des gamins à l'école.
La société qui prépare la bouffe peu très bien faire mieux.

Sauf que quand t'es mal payé pour faire un boulot aussi ingrat, tu vas pas faire grève (c'est à dire renoncer potentiellement à une part de ton salaire) pour le confort des utilisateurs, même si ce sont des gosses. Non, logiquement tu te dis "ces gosses ont des parents, à eux de se mobiliser, je vais pas sacrifier ma situation matérielle déjà pas tellement jojo pour les gosses des autres alors que parmi leurs parents y'en a qui gagnent nettement plus que moi et qui ne se bougent pas le fion alors qu'eux ça ne leur coûterait rien". :noidea: Bref, une bonne partie des gens mettent leur boulot au service de leurs vies et non leurs vies au service de leur boulot (ou pour formuler autrement qui travaillent pour vivre au lieu de vivre pour leur travail), et finalement quand on y pense c'est nettement mieux et plus sain comme ça que de s'y surinvestir et de finir en dépression.

Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.

19622
Citation de TheStratGuy :
(tout en mettant tous les fonctionnaires dans le même panier pour le côté "grèves", bonjour le cliché :-D ).

hou l'aut'hé de suite :oops2: chui pas comme ça.

sinon globalement +1
Alors tu laisses pisser et tu attends qu'il passent à l'établissement suivant.

Un esprit sein dans un... cornichon ?

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19623
c'est aux parents de faire pression s'ils ne sont pas contents de la bouffe qu'on donne à leurs gamins, je ne vois pas qui d'autres serait plus habilité (ou intêressé) à le faire

Non je ne mettrai pas de pull

19624
A part la médecine scolaire, en effet, je ne vois pas.
Et la médecine scolaire (ou ce qu'il en reste) est fondée à s'exprimer sur l'équilibre alimentaire et le respect de l'hygiène. Peut-être un peu moins sur le goût. Encore que si c'est tellement dégueulasse que les mômes se bourrent de saloperies, ça les regarde quand même un peu.

Enfin, ils n'ont jamais été foutus de s'occuper du problème des cartables trop lourds ou du mobilier de classe inadapté à la taille des gamins, alors espérer qu'ils se mêlent des questions de cantine...
19625
Citation :
ben le marché est passé pour 4 ans,


Élément important que viens d’énoncer Traumax. Ayant été pendant un temps responsable d'inspection en RHD ou cuisine collective/centrale j'ai pu constaté un fait intéressant. Quand il faut décrocher ou renouveler le contrat étrangement la qualité des repas s'améliore. En gros en début de contrat genre les six premiers mois c'est correct, puis la qualité dégringole et hop remonte les six derniers mois juste avant la renégociation.