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Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

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Sujet de la discussion Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

Voilà un topic qui sert à s'informer, à poser des questions pour resoudre les tracas du quotidien.


J'inaugure avec :


J'ai cuit des oeufs un peu façon omelette, conservés entre 36 et 48h au frigo, je les ai réchauffé et là je sens mon bide trop chelou.

Quelqu'un sait combien de temps ça se garde sans risque ?

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176
C'est bien possible ça ... :mdr:

:P:

:??:

:(

:((

:(((

:((

:(

:??:

:x:

:fache:

:furieux:

On ne m'y reprendra plus!
177
Il me semblait que le truc était de le laisser mariner dans de la vodka.....
178
J'ai essayé avec du sky... Ca marche pas... :bravo:
179
Comment fabrique-t'on des canneloni et autre pâtes "en tube" sans qu'il y ait une jointure ?
PLus généralement comment extruder un tube dans la moindre jointure ?
180
Bah dans un tube. tu fais tourner le tube sur son axe, la viande vient au milieu apres ça sort et tu coupes. pourquoi tu veux foutre une jointure?
181
Ou souffler de l'air chaud dans du verre pour faire des tubes a essais et autres objets en verre
182
Nan, mais des tubes creux.
183
Tu parles de verre ou de pates?

la pate (farine et compagnie) pourquoi tu veux y voir une jointure ? prends deux boules de pate, tu les colles ensemble, tu t'appliques bien, y'a pas de jointure.

comprends pas la question
184
C'est ce ke Minuslab te dit justement c'est le mêm principe ke de la fabrication de torons voyons :oops2:

Si tu peux t'installer catia v5 je pourrai toujours te faire suivre une num :mrg:
Les intermittents du spectacle ? On a déja ceux d'AF payés à rien foutre: CA SUFFIT!! Sarkozy - Villepin 2007
185
Oui mais sans coler. je suis certain que les tubes ne sont pas de simples rectangles dont tu as joins 2 bords opposés.
186
Si on savait tout ce qu'il y a dans ces trucs on en boufferais pas de toute façon.

bah si tu trouves tiens moi au courant.
187
Sol carlus > des fois, tu poses des questions... comment dire ??? ... étonnantes ? :mrg: :mrg:
188
D'un coté c'est le but de ce thread.

moi je voyais un "rectangle" comme tu dis, super long, collé aux parois d'un tube, et vu qu'il tourne sur son axe ce tube la pate se colle aux parois en "effacçant" le "joint" pis la viande est au milieu apres ça dégueule du truc sur un tapis, ça coupe, et hop ça fait des trucs pour chi... euh... pour humains gastronomes.
189

Citation : je suis certain que les tubes ne sont pas de simples rectangles dont tu as joins 2 bords opposés.


Effectivement...en l'occurence le procédé ki permet de ne pas procéder de la sorte s'appelle l'extrusion :

Citation : un cylindre chauffé tourne une vis d'Archimède qui pousse la masse à mouler vers l'avant, la comprime, la plastifie (c'est-à-dire la ramollit) et l'homogénéise. À l'avant du cylindre se touve une filière qui confère à la masse plastifiée la forme désirée, par exemple, profilé, tuyau, plaque et feuille.


Si on le fait pour des torons en cablage auto ou autre...ça doit être la même pour les canelloni :?!:
Les intermittents du spectacle ? On a déja ceux d'AF payés à rien foutre: CA SUFFIT!! Sarkozy - Villepin 2007
190
C'ets gentil saule mais ça explique pas tout. Le "moule" censé donné la forme (un cercle dans mon cas) comment il tient ?
C'ets comme un gobo (les motifs pour les projecteurs de lumière) : on peut pas faire un O évidé ! Vous comprennez ? Là c'ets pareil.
191
Bah je vais peut-être dire une connerie mais imagine une base sur laquelle tu poses verticalement un cylindre creux et ouvert en haut et à l'intérieur de ce cylindre un cylindre au diamètre plus petit mais plein. Tu "coules" tes pates là dedans, tu démoules et tu coupes ton mètre de nouilles :bravo:


:noidea:
192

Citation : POURQUOI tu peux avoir une pizza à ta maison plus vite qu'une ambulance ?
POURQUOI il y a un stationnement pour handicapés en face des patinoires ?
POURQUOI les gens commandent un double cheeseburger, des grosses frites et un coke light?
POURQUOI nous achetons des saucisses à hot dog en paquet de 10 et des pains à hot dog en paquet de 8 ?

Par ailleurs, vous êtes-vous jamais demandé...
POURQUOI les femmes ne peuvent se mettre du mascara la bouche fermée ?
POURQUOI le mot "abréviation" est si long ?
POURQUOI pour arrêter Windows on doit cliquer sur Démarrer ?
POURQUOI le jus de citron est fait de saveurs artificielles et le liquide à vaisselle est fait de vrais citrons ?
POURQUOI il n'y a pas de nourriture pour chat à saveur de souris ?
POURQUOI la nourriture pour chien est "nouvelle avec un goût amélioré": qui l'a testé ?
POURQUOI ils stérilisent l'aiguille qui sert à l'euthanasie ?
Vous connaissez ces boîtes noires indestructibles dans les avions :
POURQUOI est-ce qu'ils ne fabriquent pas l'avion au complet dans ce matériau ?
Si voler est si sécuritaire, POURQUOI l'aéroport s'appelle le "terminal" ?

Et toujours...
POURQUOI est-ce qu'on appuie plus fort sur les touches de la télécommande quand les piles sont presque à plat ?
POURQUOI est-ce qu'on lave nos serviettes de bain : est-ce qu'on n'est pas sensés être propres quand on s'essuie avec ?
POURQUOI les pilotes kamikazes portent-ils un casque ?
Quand on étrangle un Schtroumpf, il devient de quelle couleur ?
Comment les panneaux " DEFENSE DE MARCHER SUR LA PELOUSE " arrivent-ils au milieu de celle-ci ?
Est-ce que les analphabètes ont du plaisir à manger un bouillon aux
nouilles en forme de lettres ?
Quand l'homme a découvert que la vache donnait du lait, que cherchait-il exactement à faire à ce moment-là ?
Si un mot dans le dictionnaire est mal écrit, comment s'en apercevra-t-on ?
POURQUOI ce couillon de Noé n'a-t-il pas écrasé les deux moustiques ?
Est-ce que les ouvriers de chez Lipton ont aussi une pause café ?
POURQUOI les moutons ne rétrécissent pas quand il pleut ?
POURQUOI "séparés" s'écrit-il en un mot, alors que "tous ensemble" s'écrit en deux mots séparés ?
Je veux acheter un boomerang neuf : comment puis-je me débarrasser de l'ancien ?
POURQUOI les établissements ouverts 24 heures sur 24 ont-ils des serrures et des verrous ?

193
Il a raison Hvitur pour les canélonis ! :bravo:
194
Oui mais le tout premier cylindre tu l'as fabriqué comment :oops2:
195
Bah deux demis cylindres qui s'ouvrent pour "démouler", c'est pas parce qu'il y'a une jointure infime sur le cylindre (elle peut même être visible mais offrir une continuité quasi parfaite si les deux demi cylindres sont biens moulés) que tu veras une quelconque jointure sur tes nouilles.

Il est content le monsieur :mrg:
196
Et une grue comment on la monte ? Avec une autre grue me direz-vous...
Mais la toute première grue a été montée comment ?

(c) Dingodossiers
197
Même pas merci, rien :oops2:

ca se monte pas couché une grue ? :noidea:
198
En réfléchissant, c'est possible qu'elle ne résiste pas à la verticalisation
199
Non pas merci parce que je sui pas bien convaincu. Tes tube ils reposent sur quoi ?
Ou alors je vois bien ça comme ça

La pâte entre par le haut et si les tubes sont suffisemment longs elle fini par entourer complètement le tube intérieur et avec la pression exrcée à l'entrée elle ressort à l'autre bout en un superbe tube sans jointure :

(click)


:noidea:
200
Ils sont verticalement posés sur un socle donc ouvert que d'un seul coté, tu démoules en ouvrant le tube extérieur qui est composé de deux demis-tubes à la jonction très précise je le rappelle.

:noidea:

Sur ton schéma, horizontalement ça doit être plus compliqué, problème de pression et tout ça