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Sujet de la discussionPosté le 12/06/2006 à 09:55:45Le Pub de l'écologie
Hello les amis!
en dégrossissant vulgairement la chose je me suis rendu compte que comme sur pas mal de sujets, on à pas tous les mêmes idées. et c'est ca qui est super :petitnicolas:
pour eviter de pourrir tous les sujets avec nos bio-conneries, je vous propose juste de nous dire si vous pensez:
1/ que la planète court un réel danger.
2/ que c'est pas si catastrophique que ca et qu'on à le temps de voir venir les choses sans paniquer.
du gras un peu de viande du gras de temps en temps par contre
1
Anonyme
9585
2713Posté le 10/12/2016 à 21:02:12
Citation :
Le "steak haché" c'est quand même un truc très français
Mouais, frikadellen... Dans les pays germaniques....
0
Ipwarrior
8458
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
2714Posté le 10/12/2016 à 21:19:15
C'est une invention de l'industrie agro-alimentaire française mais les français, y préfèrent :
-une bonne épaule ou gigot d'agneau au four !
ça j'adore cuit à 160° pendant 1H30 au max. C'est vraiment une "viande à desserts".
-le pot au feu
-le rotie de proc au lait
-le paté au pommes de terre ( spécialité du centre de la France : faudrait en faire un plat national ! ).
-poulet fermier ou de loué au four
Bref des trucs simples quoi !
Ceci dit un mix de rouget barbet / coquille saint jacques / gambas au cognac ça doit pas être mauvais !
0
[ Dernière édition du message le 10/12/2016 à 21:20:41 ]
El Migo
24005
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
2715Posté le 10/12/2016 à 21:26:49
On s'éloigne un peu de l'écologie là les morphales
Le "steak haché" c'est quand même un truc très français
Mouais, frikadellen... Dans les pays germaniques....
Oui mais tu le cuisines, tu assaisonne ton haché, tu mets un oeuf ou que sais-je...tu ne l'achètes pas tout prêt, et surtout, tu ne t'assures pas d'en avoir toujours un au freezer.... ( pas besoin ici de toute façon, y'a des friteries dans chaque village )
0
Anonyme
9049
2717Posté le 10/12/2016 à 21:42:16
Citation de Dr :
Élevage pour faire du "jamon iberico de bellota" :
Goûté une seule fois il y a 2 ans je m'en souviens encore
0
Anonyme
9585
2718Posté le 10/12/2016 à 21:42:49
Citation :
C'est une invention de l'industrie agro-alimentaire française
Je crois pas non.... Le hamburger steak qui est à l origine du hamburger est un steak haché... La frikadellen est apparue au 17 siècle....et à donné plus tard plusieurs variation dont le hamburger steak.
0
Anonyme
65640
2719Posté le 11/12/2016 à 09:59:53
Citation :
La frikadellen est apparue au 17 siècle....et à donné plus tard plusieurs variation dont le hamburger steak.
Et aussi la fricadelle belge, qui est faite avec le résidu des intestins d'animaux, ce qu'on appelle plus communément de la merde.
0
jambesexy
7779
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
2720Posté le 11/12/2016 à 10:44:14
J'ai dit, ce qui se passe à la friterie, reste à la friterie!