Audiofanzine a 25 ans !
Se connecter
Se connecter
Mot de passe oublié ?
ou
Créer un compte
ou
Se connecter avec Facebook
Notifications
  • Nouveauté : Bookmark article, news ou tuto
    Nouveauté : Bookmark article, news ou tuto
    Bookmarkez un article, une news ou un tuto et retrouvez-le dans votre section "Mes signets" du menu membre.
  • 6 nouveaux annuaires
    6 nouveaux annuaires
    Luthiers, Réparateurs, Cours de musique, Studios d’enregistrement, de mastering et de répétition... Suggérez l’ajout d’une entreprise, inscrivez la vôtre ou déposez un avis.
  • Alertes disponibilité et baisse de prix
    Alertes disponibilité et baisse de prix
    Ces nouvelles fonctionnalités vous permettent d'être informé·e dès qu'un produit est disponible ou que son prix a baissé.
  • Tentatives d'arnaque dans les petites annonces
    Nous faisons face depuis quelques mois à une recrudescence de tentatives d'arnaques dans les petites annonces. Suivez nos recommandations >
  • Payez en 3 ou 4 fois vos achats d'occasion
    Payez en 3 ou 4 fois vos achats d'occasion
    Achetez plus facilement les produits dont vous rêvez grâce au paiement en 3 ou 4x dans les petites annonces.
  • Notez AF !
    Notez AF !
    Dites-nous ce que vous pensez d'AF sur notre page Trustpilot ! Nous lisons et répondons à tous les avis.
< Retour vers Le Pub
Agrandir
Le Pub
Forums thématiques
Le Pub
Actu 85 85
Articles 54 54
Médias 72 690 72,7k
Tutoriels
Forums 12 153 12,2k

Le pub du vin

  • 1 603 réponses
  • 79 participants
  • 73 414 vues
  • 45 followers
Sujet de la discussion Le pub du vin
Depuis quelques années, je découvre le vin, mais évidemment j'y connais presque rien.

Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...

En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).

J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...

Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.

En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.
Myspace - My Boots - My Home
Don't let this motherfucker go....
Afficher le sujet de la discussion
1301
:bravo:

Des trucs a vendre

1302
J’en ai rajouté !

EDIT : mon frère bave sur ton comté.

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

[ Dernière édition du message le 16/06/2018 à 20:46:19 ]

1303
Tant qu'il ne crache pas dans son yop.
1304
Ca donne quoi du 40 mois ? Chez mon fromager on trouve du 24 et + (en fonction du moment), l'autre jour c'était du 33 mois, délicieux, pas trop salé, très goûtu !
1305
Bah c’est tout de même très costaud, mais pas du tout piquant. Des arômes de noix, très long en bouche, avec des cristaux de sel. C’est un régal mais faut pas faire sa chochotte quoi:oops2:

Des trucs a vendre

1306
C'est le principe de toute denrée subissant un vieillissement, en gros tu diminues la quantité d'eau présente dans l'aliment, donc tu concentres les goûts. Si tu n'as jamais eu l'occasion, je te conseille une cote de boeuf maturation longue, la dernière fois j'ai pris de l'aubrac 92 jours d'affinage, la tendreté et la succulence du truc m'ont laissé pantois. Par contre ça chiffre vite, mais une fois de temps à autre c'est vraiment exceptionnel. Certaines sont même affinées au bourbon ou au single malt, je pense que ce sera mon prochain craquage.
1307
Citation :
Si tu n'as jamais eu l'occasion, je te conseille une cote de boeuf maturation longue,


Tu ne pouvais pas savoir, mais tapotting de compète là :oops2:

(En vrai ça fait Longtemps que je ne prend quasiment plus que ça. Je mange du coup beaucoup moins de bœuf, mais au moins c’est du bon)

Des trucs a vendre

1308
Ben non effectivement j'ignorais de le savoir. :oops2:
1309
Je mange peu de boeuf (et d'ailleurs peu de viande en général), mais en effet c'est à essayer. Par contre le fromage, beaucoup plus ! La semaine dernière c'était beaufort affiné, puissant également, et davantage salé.
1310
Dans le genre, récemment je me suis fait un beau morceau de bœuf de Galice maturé. Ce fut très bon !

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité