Le pub du vin (133/161)

Statik

10667

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 20 ans

Sujet de la discussion Posté le 03/11/2007 à 10:50:57

Depuis quelques années, je découvre le vin, mais évidemment j'y connais presque rien.

Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...

En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).

J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...

Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.

En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.

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Don't let this motherfucker go....

Anonyme

65640

1321 Posté le 28/06/2018 à 08:33:54

Hé alors t'en penses quoi ? perso un de mes blancs préférés, comme c'est finalement de la grosse production vendue en GMS, le prix reste plus que correct en regard de la qualité réelle (on est dans les 25€), et surtout comme souvent avec les vins de bordeaux, c'est plutôt stable d'une année l'autre.

Sinon mes chateaneuf du pape susmentionnés, 20€ c'est du foutage de gueule. Dans une dégustation à l'aveugle, face à un chateauneuf acheté au lidl j'aurais fait aucune différence : pas de complexité aromatique et degré d'alcool à faire passer du liquide de frein pour de la citronnade.

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Dr Pouet

52037

Membre d’honneur

Membre depuis 20 ans

1322 Posté le 28/06/2018 à 10:46:02

À 25€ je trouve ça effectivement très bien. C’est assez long, puissant mais avec une fraîcheur bienvenue.

Par contre là c’est un 2007. J’imagine qu’en supermarché ce sont des millésimes plus récents, non ?

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Anonyme

65640

1323 Posté le 28/06/2018 à 12:08:03

Yep effectivement, dans tous les cas acheter un pif de 10 ans en GMS, je suis sceptique. Ca se trouve la bouteille est restée 10 ans dans un entrepôt en taule, -5 en hiver et +50 en été...

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Dr Pouet

52037

Membre d’honneur

Membre depuis 20 ans

1324 Posté le 29/06/2018 à 18:19:46

C’est la fête des pères !

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Anonyme

65640

1325 Posté le 07/07/2018 à 10:51:22

En discutant avec mon caviste sur le prix élevé des cotes du rhone, inversement proportionnel à leur qualité et aux rendements élevés/très élevés, il m'a appris que depuis de très nombreuses années, il y avait entente de la concurrence pour une politique de prix-plancher élevés (entente évidemment totalement illégale), sanctionnée y a quelques semaines par l'autorité de la concurrence (le tribunal de commerce local, dans lequel sont évidemment présents les vignerons -aprtout en France, les tribunaux de commerce se bornent à légaliser les arrangements entre notables- n'ayant pas tranché).

http://www.larvf.com/vin-syndicat-vignerons-amende-justice-cotes-du-rhone-concurrence,4580180.asp (1er lien google, pris au pif)

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Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 19 ans

1326 Posté le 10/07/2018 à 21:33:29

Bon je suis pas souvent, voire jamais sur ce thread, mais je tiens à vous faire part de, tout simplement, bah le meilleur vin blanc de ma vie.

J’ai passé une semaine en mai en Toscane, et je me suis désaltéré au Vernaccia di San Giminiano. Toute petite appellation locale, mais fantastique.

En cet instant, le 2015 de Il colombaio di Santachiara. Dans les vins italiens je me suis lassé des chianti, valpo, montepulciano, j’ai été déçu des Brunello très râpeux. Mais le Vernaccia, bah :aime: