Le pub du vin
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Statik
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Drogué·e à l’AFéine
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Sujet de la discussion Posté le 03/11/2007 à 10:50:57Le pub du vin
Depuis quelques années, je découvre le vin, mais évidemment j'y connais presque rien.
Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...
En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).
J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...
Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.
En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.
Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...
En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).
J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...
Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.
En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.
Dr Pouet
52037
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851 Posté le 11/09/2016 à 21:08:01
Est-ce que "sud-ouest" englobe Bordeaux ?
Ok.
Celles que j'ai citées sont plutôt dans les 20 à 25. Mais ça mérite d'être goûté je pense. Et Danjou-Banessy est assez connu (donc devrait être assez facilement trouvable et retrouvable).
Citation de kravatorf :
à vue de nez ça doit se trouver aux environs de 12€, ce qui est un bon deal
et je note tes refs
Ok.
Celles que j'ai citées sont plutôt dans les 20 à 25. Mais ça mérite d'être goûté je pense. Et Danjou-Banessy est assez connu (donc devrait être assez facilement trouvable et retrouvable).
gojats
10313
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 17 ans
852 Posté le 11/09/2016 à 21:10:32
Y'a d'autre vins que le Bordeaux dans le sud ouest ?
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Dr Pouet
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853 Posté le 11/09/2016 à 21:15:15
Ya du vin à Bordeaux ?
gojats
10313
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854 Posté le 11/09/2016 à 21:16:38
En centre ville j'ai pas souvenir.
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Dr Pouet
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855 Posté le 11/09/2016 à 21:17:37
Mais généralement on ne classe effectivement pas Bordeaux dans les "vins du sud ouest".
Dr Pouet
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856 Posté le 11/09/2016 à 21:18:50
Citation de gojats :
En centre ville j'ai pas souvenir.
T'as pas bien cherché les Mouton et autres cochonneries. Entre le garage machin et la cimenterie.
gojats
10313
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Membre depuis 17 ans
857 Posté le 11/09/2016 à 21:25:57
Citation de Dr :
Mais généralement on ne classe effectivement pas Bordeaux dans les "vins du sud ouest".
Vu la qualité de certains Jurançons et autres Madirans, Faudrait qu'ils retombent sur terre un peu Les "Bordelais".
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Dr Pouet
52037
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858 Posté le 11/09/2016 à 21:45:26
Bon après l'étape "vannes sans queue ni tête", je dirais plus sérieusement qu'il y a de tout à Bordeaux. Du bon ou pas, du cher ou pas, du fruité, du structuré et de l'astringeant. Juste dans des proportions différentes d'ailleurs (un peu plus dans le cher et structuré), et avec moins de domaines, mais beaucoup de gros.
gojats
10313
Drogué·e à l’AFéine
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859 Posté le 11/09/2016 à 22:02:54
Ce qui m'agace surtout chez les grosses écuries, c'est le rapport qualité/prix/plaisir de leurs vins de base, et jeunes. Ca fait des années qu'on susurre qu'ils devraient se faire du mouron au constat des petites appellations qui montent en gammes et en diversité de gout.
Hé bien non !!!
A 50/60 balles la bouteille ça se vend toujours comme des petits pains, parce que le nom, la notoriété, le snobisme toussa.
Hé bien non !!!
A 50/60 balles la bouteille ça se vend toujours comme des petits pains, parce que le nom, la notoriété, le snobisme toussa.
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Dr Pouet
52037
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860 Posté le 11/09/2016 à 22:12:57
Ouaip.
Et dès qu'il y a écrit "Bordeaux" sur l'étiquette, il y a tout de suite un grand potentiel d'exportation, quelle que soit la qualité. C'est sûr que ça n'aide pas.
Et dès qu'il y a écrit "Bordeaux" sur l'étiquette, il y a tout de suite un grand potentiel d'exportation, quelle que soit la qualité. C'est sûr que ça n'aide pas.
[ Dernière édition du message le 11/09/2016 à 22:13:53 ]
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