Le pub du vin
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Les Pomerol (Et Lalandes de Pomerol) n'ont rien à voir avec des Médocs, c'est effectivement plus proche des Pessac-léognan. C'est pas la première fois que j'entend le rapprochement.
Géographiquement, ça touche St Émilions et paradoxalement c'est complètement différent. Juste à Côté on a les Fronsac et Canon Fronsac, qui ont aussi cette finesse et cette fraicheur comparé au Rustique des St Émilions.
Un de mes vin préférés, aussi
Jacky Blot fait des vins remarquables, d'ailleurs j'ai 3 jours de balade dans la loire prévu en novembre, avec visite du domaine de la taille aux loups (jacky blot donc) bookée
Ca reste raisonnable voire très raisonnable, par exemple son triple zero (effervescent sans ajout de sucre) autour des 15
roros et méchamment torchable, contrairement à beaucoup de champagne en dessous de 30/40.
Ca rejoint ce qu'on disait plus haut sur l'arnaque des grands crus français parmi les collectionneurs US, les "grands crus" étaient des fakes, mais des fakes avalisés par des experts US.
La supercherie n'a été découverte que quand les producteurs français des vrais grands crus eux mêmes se sont déplacés aux USA pour gouter les bouteilles. Ensuite ça a mis des années à exploser, personne ne les croyait...
Bon sinon amha si on est pas capable de faire la différence blanc vs rouge vs rosé, c'est qu'objectivement on y connait absolument rien de rien de rien, qu'on a aucune culture vinicole et aucun palais. Je suis pas sûr que même un ado ou truelle ne puisse pas faire de différence entre un pauillac et un gewurztraminner...
fais un vrai blind test, un jour. Avec des températures différentes selon les vins.
Il y a des blancs et des rouges qu'il est difficile de confondre. Un vin hyper tanique ne peut pas être un blanc.
Mais pour :
tu es en train de troller, n'est-ce pas ?
Ça arrive même aux meilleurs (dans lesquels je ne me range pas du tout) de confondre un Sicilien avec un Bourgogne, et même un vieux Bourgogne avec un vieux Bordeaux (et d'ailleurs ça s'explique très bien).
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
gojats
10388
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 18 ans
Citation de youtou :
Plaisir : suis en train de me siffler un bon Pomerol 2011, type de vin que je connais pas et que j'achète jamais, ayant eu de bien mauvaises expériences avec des boutanches à 20€ et +, et s'avérant très médiocres.
Pour le coup, ça me fait penser à un pessac leognan haut de gamme, je pense pas qu'en dégustation aveugle j'aurais fait la différence entre celui ci et un chateau carbonnieux de même année (2011)
bref c'est vraiment différent d'un pauillac ou St estèphe, qui sont souvent à couper au couteau tellement y a trop de tout. (à mon gout)..
Les Pomerol (Et Lalandes de Pomerol) n'ont rien à voir avec des Médocs, c'est effectivement plus proche des Pessac-léognan. C'est pas la première fois que j'entend le rapprochement.
Géographiquement, ça touche St Émilions et paradoxalement c'est complètement différent. Juste à Côté on a les Fronsac et Canon Fronsac, qui ont aussi cette finesse et cette fraicheur comparé au Rustique des St Émilions.
Un de mes vin préférés, aussi
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
samy dread
17443
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
Anonyme
65640
Ouiiii !
L'affaire a porté sur plusieurs dizaines de millions de $, et n'a éclaté que grâce à la ténacité du proprio bourguignon de Clos Saint Denis, qui a pour ainsi dire mené l'enquête seul, avant que le FBI s'occupe des menottes et de la prison.
Sur place personne (et pas les experts) n'a fait gaffe que les Romanée Conti 1947 vendus 50 000€/bouteille étaient un assemblage de jus de raisin et de jus de chaussettes.
plus d'infos sur cette histoire rocambolesque : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rudy_Kurniawan
L'affaire a porté sur plusieurs dizaines de millions de $, et n'a éclaté que grâce à la ténacité du proprio bourguignon de Clos Saint Denis, qui a pour ainsi dire mené l'enquête seul, avant que le FBI s'occupe des menottes et de la prison.
Sur place personne (et pas les experts) n'a fait gaffe que les Romanée Conti 1947 vendus 50 000€/bouteille étaient un assemblage de jus de raisin et de jus de chaussettes.
plus d'infos sur cette histoire rocambolesque : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rudy_Kurniawan
Anonyme
12956
En fait j'ai mis un reportage ARTE justement la dessus, quelques posts au dessus (866) 
[ Dernière édition du message le 20/09/2016 à 11:31:35 ]
Anonyme
65640
Hors sujet :
Arf en fait je croyais que le reportage je l'avais vu ailleurs que sur AF, mais c'était bien suite à ton lien.
samy dread
17443
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
mwall
1595
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Citation de Dr :
Sinon j'ai goûté le rosé de Jacky Blot (Montlouis-sur-Loire, très réputé pour ses blancs et son crémant), c'est super bon. Sec mais bien fruité. La bouteille est à 12€ et les vaut largement.
Jacky Blot fait des vins remarquables, d'ailleurs j'ai 3 jours de balade dans la loire prévu en novembre, avec visite du domaine de la taille aux loups (jacky blot donc) bookée
Ca reste raisonnable voire très raisonnable, par exemple son triple zero (effervescent sans ajout de sucre) autour des 15
roros et méchamment torchable, contrairement à beaucoup de champagne en dessous de 30/40.
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
J'adore aussi son triple zéro 
kravatorf
9928
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
ouaip et c'est rigolo de mettre son triple zéro à l'aveugle contre son crémant "classique" et pour faire ça bien, double aveugle total avec 3 verres dont 2 du même vin mais avec un écart de température de qq degrés...
(le plantage n'est pas garanti mais coté piégeux ça se pose là 
)
je sais... j'ai des amusements un peu débiles parfois
Anonyme
24289
kravatorf
9928
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
parce que la plupart du temps j'ai des amusements totalements débiles ... ou d'une banalité crasse
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
j'avais fait un dîner dans le noir, un truc animé par une association d'aveugles et malvoyants.
Ils nous disaient qu'ils faisaient aussi des dégustations de vin dans le noir, et en jouant sur les températures. La plupart des cadors de la dégustation se vautraient bien comme il faut, y compris en confondant du blanc et du rouge.
Ils nous disaient qu'ils faisaient aussi des dégustations de vin dans le noir, et en jouant sur les températures. La plupart des cadors de la dégustation se vautraient bien comme il faut, y compris en confondant du blanc et du rouge.
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
12956
Citation :
La plupart des cadors de la dégustation se vautraient bien comme il faut, y compris en confondant du blanc et du rouge.
Hors sujet :
Ca me rappelle ma magistrale demi-oreille absolue: j'entends des noms de note mais ce ne sont pas les bons
[ Dernière édition du message le 21/09/2016 à 09:01:29 ]
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
Hors sujet :
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
65640
Citation :
La plupart des cadors de la dégustation se vautraient bien comme il faut, y compris en confondant du blanc et du rouge.
Ca rejoint ce qu'on disait plus haut sur l'arnaque des grands crus français parmi les collectionneurs US, les "grands crus" étaient des fakes, mais des fakes avalisés par des experts US.
La supercherie n'a été découverte que quand les producteurs français des vrais grands crus eux mêmes se sont déplacés aux USA pour gouter les bouteilles. Ensuite ça a mis des années à exploser, personne ne les croyait...
Bon sinon amha si on est pas capable de faire la différence blanc vs rouge vs rosé, c'est qu'objectivement on y connait absolument rien de rien de rien, qu'on a aucune culture vinicole et aucun palais. Je suis pas sûr que même un ado ou truelle ne puisse pas faire de différence entre un pauillac et un gewurztraminner...
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
Citation :
Bon sinon amha si on est pas capable de faire la différence blanc vs rouge vs rosé, c'est qu'objectivement on y connait absolument rien de rien de rien, qu'on a aucune culture vinicole et aucun palais. Je suis pas sûr que même un ado ou truelle ne puisse pas faire de différence entre un pauillac et un gewurztraminner...
fais un vrai blind test, un jour. Avec des températures différentes selon les vins.
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
65640
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Citation :
Bon sinon amha si on est pas capable de faire la différence blanc vs rouge vs rosé, c'est qu'objectivement on y connait absolument rien de rien de rien, qu'on a aucune culture vinicole et aucun palais.
Il y a des blancs et des rouges qu'il est difficile de confondre. Un vin hyper tanique ne peut pas être un blanc.
Mais pour :
Citation :
c'est qu'objectivement on y connait absolument rien de rien de rien, qu'on a aucune culture vinicole et aucun palais.
tu es en train de troller, n'est-ce pas ?
Citation :
D'ailleurs j'ai dit moi même y a quelques posts que j'aurais confondu sans souci le Pomerol avec un chateau carbonnieux.
Ça arrive même aux meilleurs (dans lesquels je ne me range pas du tout) de confondre un Sicilien avec un Bourgogne, et même un vieux Bourgogne avec un vieux Bordeaux (et d'ailleurs ça s'explique très bien).
[ Dernière édition du message le 21/09/2016 à 10:58:14 ]
samy dread
17443
Drogué·e à l’AFéine
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samy dread
17443
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Membre depuis 19 ans
Dr Pouet
52038
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Membre depuis 21 ans
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
on goûte tous par plaisir. Après, on peut avoir un peu de curiosité dans la vie. Ou au contraire camper sur des affirmations perpétuelles. 
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
65640
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
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