Vive la bière

Tiens, j'avais pas dit, mais la Troubadour Magma en pression était un des meilleures bières que j'ai goûtée. Une ambrée hyper douce, avec un gout fruité qui ferait passer la karmeliet pour de la pisse de chat.

Par contre, je l'ai goûtée en bouteille 2 jours après, beaucoup moins convaincu, elle était un peu trop forte en gout, je suis reste sur ma faim.

p'tain en plus de la 2000, elle doit commencer à être bonne 

Grosse découverte pour moi il y a peu, la Carolus von der Keizer.

https://www.guide-biere.fr/biere/index.php?num_biere=612

Vendue dans une bouteille de 75 cl hyper classieuse, la demoiselle titre à 11 degrés (quand même).

C'est donc une cuvée anniversaire, brassée une fois par an, et c'est une bière de garde millésimée comme peut l'être la chimay bleue.

Belle mousse, mais assez peu persistante. Des arômes vraiment puissants, avec des notes fleurales prononcées et un superbe équilibre. Dans le genre "bière de dégustation", elle détrône la Kwak et la Chimay Bleue qui étaient pour l'instant les bières que j'avais le plus de plaisir à déguster.

Bref, bien qu'elle soit un peu chère (7 euros la bouteille dans mon cas), je la recommande sans hésiter parce que c'est vraiment un must !