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Le Pub des Cuisiniers

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Sujet de la discussion Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
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Et tu penses vraiment qu'à 4h39 du mat' tu vas trouver quelqu'un de fiable pour un conseil mouton ? :bave:
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J-skell a checké dans la ronde de nuit :oops2:
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Les pommes dauphines et une compotée d'aubergines grillées. :oops2:

Sinon si le coeur t'en dit, un gratin de pommes de terre au lait de coco. Coco et épices douces, ça match bien.

[ Dernière édition du message le 05/05/2019 à 05:58:08 ]

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Avec l'épaule d'agneau, rien de tel qu'une entrecôte. Un peu d'audace, merde!
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:-D je l’ai déjà ficelée entre deux magrets de canard
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Bonjour,

Est-ce que l'on peut congeler des nems que l'on a déjà cuit ou est-ce qu'il vaut mieux les congeler crus ?

Merci
Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

 

 
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Peu importe, c’est la recongelation qu’il faut éviter.

[ Dernière édition du message le 07/05/2019 à 10:48:34 ]

4830
Autocorrection :oops2: