Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
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kravatorf

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation



Dr Pouet

Bon Yan il y a un manque terrible dans ta liste : Ardbeg.

Un truc étonnant, très réussi, un blend : le Big Peat (c'est un blend de Ardbeg, Caol Ila, Bowmore et Port Ellen

En rhum vieux, un classique : El Dorado. Plait à tout le monde car un tout petit peu sucré et vanillé, mais complexe et long en bouche comme un bon armagnac. La grande classe. Plus difficile à trouver, mais aussi chouette et un peu différent : Dos Madeiras. En un peu plus sucré : Ron Zacapa. Par contre le Diplomatico est trop sucré à mon goût et je trouve que sa réputation est surfaite (même si ça reste très agréable).
[ Dernière édition du message le 14/10/2010 à 00:47:36 ]

dajhne

Arf! L' Ardbeg, très réputé, n'est pas à conseiller comme premier Islay: un goût très fort, sans concession, relent de détergent pour les non initiés, une robe palote très étrange, qui risquent de décourager quelques aventureux dégustateurs. Je préconise, amha, de commencer doucement dans les Islays, notamment via les noms cités précédemment... Par contre, avec du saumon fumé, l'Ardbeg se révèle....

Dr Pouet


Mais pour le moment, les Single Malts d' Islays sont mes préférés, suivis des Speyside.

Anonyme

Le Caol Ila, c'est comment ???

Dr Pouet


Heldon jazzyTron

Le Caol Ila, je le verrais être au Lagavulin ce que Listz est à Rakmaninov. Plus diplomate dans le genre..
(Ardbeg ? Connais paaaas je teste dès que possible)
La vie, c'est comme un train de montagne

Polaroil

ahhh, enfin retrouvé une petite bouteille de ce médicament merveilleux qu'est le NIKKA..
"And in the end, the love you take is equal to the love you make"

YanLowFreq


Dr Pouet


Vendredi dernier pour l'anniversaire d'un pote, on lui a offert des bouteilles sachant qu'il aime beaucoup le whisky. Il y avait du Connemara (connaissait pas), Oban, Caol Ila et Ron Zacapa.
Le Caol Ila lui a beaucoup plu. Puis il a gouté le rhum, pour faire plaisir (se disant le rhum bof c'est pas trop mon truc), et puis : ha ouaaaaiiiiis. Et il a changé d'avis sur les rhums vieux !

Polaroil

Caol Ila, olé !
En moins tourbé, je recommande l'Askaig, excellent. Et le Glenrothes, évoqué plus haut.
Récemment j'ai goûté le Monkey Shoulder, un peu moins bien.
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