Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
- 1 481 réponses
- 101 participants
- 86 586 vues
- 67 followers

kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Sujet de la discussion Posté le 22/12/2005 à 13:29:07Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???
et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation



Anonyme
4295

781 Posté le 24/10/2015 à 11:25:48
pour ma part j'ai jamais vu une seule étiquette sur les bouteilles de poire 

0

Heldon jazzyTron
7595

Je poste, donc je suis
Membre depuis 19 ans
782 Posté le 24/10/2015 à 12:23:10
Citation :
c'est vraiment de la merde
Pour que le Doc écrive mot "merde" c'est qu'il était en effet chargé à bloc

On sent bien les pointes d'enthousiasme typiques de ces moments où le palais apprécie à grandes envolées ces délicieux élixirs fruités.
J'ai pas forcément compris la place du petit grain, ça commence par "ko sans conteste", ensuite c'est dans les "bien, mais il y a mieux", et enfin ça revient au "top".

Je garde la poire à une place particulière, c'est le premier alcool avec lequel j'ai eu la tête qui tourne (13 ans?) et où j'ai compris qu'un m... ça se buvait avec difficulté alors qu'une de qualité (merci les parents qui s'en offraient au moments de Noël et compagnie) c'était divin et finalement plus intéressant que les effets secondaires.
0
La vie, c'est comme un train de montagne
[ Dernière édition du message le 24/10/2015 à 12:23:55 ]

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
783 Posté le 24/10/2015 à 12:46:38
Citation de dana12 :
Bravo pour l'exhaustivité du test (toutes les dégustations faites en suivant ?)
Je les ai un peu regoûtées juste avant de poster. :iso 9000:
Citation :
forcément compris la place du petit grain, ça commence par "ko sans conteste", ensuite c'est dans les "bien, mais il y a mieux", et enfin ça revient au "top".![]()
Ah zut, dommage si c'est pas clair.
Je trouve que au nez c'est nettement la plus plaisante, d'où sa victoire par ko, dans la catégorie parfum.
Ensuite, au niveau du goût je la trouve très bien ; mais mes préférées restent Colombier et Cartron 50°.
Quant à la Benoît Serres : vraiment pas, et comme c'est l'une des moins chères, excellent rapport qualité / prix.
0

Heldon jazzyTron
7595

Je poste, donc je suis
Membre depuis 19 ans
784 Posté le 24/10/2015 à 20:39:47
Oh oh ça fait compte-rendu de la Joncquière 
Mais c'est plus clair comme ça

Mais c'est plus clair comme ça

0
La vie, c'est comme un train de montagne

Pechouland
1535

AFicionado·a
Membre depuis 19 ans
785 Posté le 24/10/2015 à 22:07:02
Citation de : Heldon jazzyTron
Hors sujet :Ma foi... Après tout s'appeler JB et parler Whisky c'est comme s'appeler Jean-Louis Behringer et parler matosRestons des alcooliques courtois
Cela dit le JB c'est loin d'être le pire, finalement je trouve ça presque correct pour le prix.
0

Heldon jazzyTron
7595

Je poste, donc je suis
Membre depuis 19 ans
786 Posté le 24/10/2015 à 22:17:31
Citation :
JB c'est loin d'être le pire
C'est ce dont Truelle tentait de me persuader.
Dans les plus bas prix, les Lidl sont pas trop mal. pour 8 euros... entre ça et un glenfiddish 12ans (

0
La vie, c'est comme un train de montagne

Will Zégal
77243

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
787 Posté le 25/10/2015 à 16:59:43
Post #770 sauvegardé dans Evernote. Merci DP 

0
* * * * ===========
* * * ===========
* * * * =========== Le Festival Interceltique de Lorient
================ en tout confort avec un Home-Studio
================

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
788 Posté le 25/10/2015 à 17:05:33

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
789 Posté le 24/12/2015 à 15:42:24
J'ai goûté un whisky vraiment surprenant : avec de la fraîcheur (= un peu d'acidité), un peu comme dans un calva.
C'est le Michel Couvreur où le whisky est élevé dans des fûts de vin jaune. Sur la fin de bouche on retrouve le goût de noix typique du vin jaune.
Très surprenant, mais vraiment extra, et très "cohérent", comme si c'était une région d'Écosse supplémentaire. Magnifique équilibre entre la structure apportée par le whisky, la fraîcheur, les arômes inhabituels...
Gros coup de cœur !

C'est le Michel Couvreur où le whisky est élevé dans des fûts de vin jaune. Sur la fin de bouche on retrouve le goût de noix typique du vin jaune.
Très surprenant, mais vraiment extra, et très "cohérent", comme si c'était une région d'Écosse supplémentaire. Magnifique équilibre entre la structure apportée par le whisky, la fraîcheur, les arômes inhabituels...
Gros coup de cœur !

0

Will Zégal
77243

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
790 Posté le 24/12/2015 à 21:05:59
Je trouve que Michel Couvreur fait vraiment du bon boulot. En tous cas, tous ceux que j'ai goûtés étaient bien miam et partageaient cette caractéristique d'être très équilibrés.
0
* * * * ===========
* * * ===========
* * * * =========== Le Festival Interceltique de Lorient
================ en tout confort avec un Home-Studio
================
- < Liste des sujets
- Charte