Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
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kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Sujet de la discussion Posté le 22/12/2005 à 13:29:07Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???
et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation



Javier Guante Hermoso
47326

Ma vie est un thread...
Membre depuis 20 ans
901 Posté le 05/04/2016 à 14:25:40
Citation de kravatorf :
Xavier> le Caol Ila est ton premier Islay ?? je connais pas mal d'amateurs de single malt qui n'aiment pas du tout ce profil tourbe + marin + fumée en le qualifiant de médicinal
Non, j'aime bien les suspects habituels Lagavulin / Laphroaig, mais je suis pas allé plus loin.
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Will Zégal
77322

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
902 Posté le 05/04/2016 à 14:32:12
Maintenant, personnellement, je ne suis pas grand grand fan du Caol Ila.
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Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
903 Posté le 05/04/2016 à 14:47:13
Moi j'adore !
Mais comme on n'a pas forcément goûté les mêmes, en plus des différences de nos goûts, on ne parle peut-être pas des mêmes bouteilles.
Mais comme on n'a pas forcément goûté les mêmes, en plus des différences de nos goûts, on ne parle peut-être pas des mêmes bouteilles.
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kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
904 Posté le 05/04/2016 à 15:59:11
ça me fait pareil chez bowmore: historiquement, je n'aimais pas le "legend" (médicinal justement) mais je trouvais le 10ans "tempest" remarquable... aujourd'hui je trouve le small batch très miam et le 12 ans très moche
par contre j'ai toujours aimé leur 18 ans
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Push-Pull
21190

Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
905 Posté le 05/04/2016 à 16:01:30
Chez Caol Ila, mon préféré est le Moch:
Will, je sais pas lesquels tu as goûté de chez eux ? Mais effectivement comme l'indiquait Krava, il y a pas mal de variations.
Citation :
http://www.territoirewhisky.fr/238-large_default/caol-ila-moch.jpg
Will, je sais pas lesquels tu as goûté de chez eux ? Mais effectivement comme l'indiquait Krava, il y a pas mal de variations.
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- pef -
1792

AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
906 Posté le 05/04/2016 à 16:12:04
Je vous fait par de ma dernière expérience avec le whisky, qui fut une énorme déception.
J'ai offert à un super pote, gros amateur de whisky en tout genres, une bouteille de Fujikai. Le caviste me dit que c'est tourbé, que c'est une édition limité fait dans une distillerie de saké. Je me dit impeccab, pile dans mes gouts et ceux de mon pote.

Faute grave.
On goute le bordel.. On était 3, on se regarde après la première gorgé, personne ne dit rien, on regoute.
Putain le machin dégueulasse.. C'est pas un gout de tourbe mais d’écurie. L'impression de lécher une selle de cheval. Très iodé, voir salé avec un gout de cuir. Vraiment pas agréable en bouche, y rajouter de l'eau l'adoucit un peu mais rien a faire. Je regouterai surement la prochaine fois que j'irai chez lui mais grosse grosse déception.
Je vous encourage à le gouter si vous avez l'occasion mais ne l'achetez pas sans ça. Après c'est peut être un truc de super spécialiste, pas ma came du tout du tout.
edit: je viens de voir qu'il avait des commentaires assez mauvais sur certains site: https://www.whiskynotes.be/2015/japan-whisky/fujikai-10-year-old/
J'ai offert à un super pote, gros amateur de whisky en tout genres, une bouteille de Fujikai. Le caviste me dit que c'est tourbé, que c'est une édition limité fait dans une distillerie de saké. Je me dit impeccab, pile dans mes gouts et ceux de mon pote.

Faute grave.
On goute le bordel.. On était 3, on se regarde après la première gorgé, personne ne dit rien, on regoute.
Putain le machin dégueulasse.. C'est pas un gout de tourbe mais d’écurie. L'impression de lécher une selle de cheval. Très iodé, voir salé avec un gout de cuir. Vraiment pas agréable en bouche, y rajouter de l'eau l'adoucit un peu mais rien a faire. Je regouterai surement la prochaine fois que j'irai chez lui mais grosse grosse déception.
Je vous encourage à le gouter si vous avez l'occasion mais ne l'achetez pas sans ça. Après c'est peut être un truc de super spécialiste, pas ma came du tout du tout.
edit: je viens de voir qu'il avait des commentaires assez mauvais sur certains site: https://www.whiskynotes.be/2015/japan-whisky/fujikai-10-year-old/
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[ Dernière édition du message le 05/04/2016 à 16:14:34 ]

kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
907 Posté le 05/04/2016 à 16:12:21
Citation de Push-Pull
Mais effectivement comme l'indiquait Krava, il y a pas mal de variations
et en cherchant du coté des embouteilleurs indépendants on doit bien dépasser les 50 références dispos.
difficile de généraliser pour Caol Ila
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Will Zégal
77322

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
908 Posté le 06/04/2016 à 18:26:07
OK. J'ai pas fait gaffe à ceux que j'ai goûtés. C'était jamais mauvais, hein, clairement pas. Et même très bon pour le dernier que j'ai bu chez JSK. Disons que j'ai surtout trouvé que ça manquait de caractère. Le genre de trucs que je bois volontiers, mais que je n'achèterais pas, quoi.
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Will Zégal
77322

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
909 Posté le 06/04/2016 à 18:26:26
Sinon, pour la gloire du lol...
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j-master
33975

Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
910 Posté le 08/04/2016 à 15:30:49
Je viens de récupérer un peu moins de 50cL de vodka artisanale ukrainienne.
j'invite kinenveut à venir s'en jeter un petit à la maison
, ça arrache pas du tout, c'est parfumé, ça passe tout seul. 
j'invite kinenveut à venir s'en jeter un petit à la maison


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