opinion Qu'est ce qui vous navre automatiquement ?
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le reverend

Bon, celui-là il me manquait comme thread.
J'ai mis longtemps à le conceptualiser, mais là, je crois que c'est bon.
C'est parti...
Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)

Will Zégal

car tant que les gens continueront d'accepter d'acheter et manger du caca, c'est le caca qu'on nous vendra au prix "normal", et la bouffe véritable on nous la vendra au prix cher sous prétexte que ça ne concerne qu'une minorité.
Je ne suis pas forcément convaincu de ça. Je pense que c'est trop facile de rejeter sur les industriels la seule faute de la merde. Le comportement du consommateur y est pour quelque chose (cf la fameuse phrase de Coluche).
C'est quoi "le prix normal" ? Peut-être que, justement, si on était prêts à payer le prix normal, c'est à dire celui où le producteur comme les intermédiaires gagnent correctement leur vie en fonction de leur travail et de leurs coûts, la bouffe serait un peu plus chère. Et alors ?
On fait globalement des choix. La part du coût de l'alimentation dans le budget des familles a chuté de manière drastique en 60 ans. Peut-être qu'il faut aussi se demander s'il est plus important de payer son steak, son poulet ou son lapin 20 ou 50 % plus cher (et d'en manger moins souvent, ce qui ne serait pas un mal ni pour notre santé, ni pour la planète) ou d'avoir le dernier smartphone, la dernière console, le dernier écran plat XXL sorti, sans parler d'une grosse voiture parce que ça vous pose un homme, ou pour ce qui me concerne directement, voyager régulièrement à l'étranger (1 milliard de touristes l'année dernière)...
Maintenant, c'est probable qu'en revenant vers des circuits courts, on peut avoir un moyen terme entre le prix et la qualité. J'en veux pour preuve l'épicerie bio où je me fournis dont les prix des légumes sont souvent au même prix, voire carrément moins chers que les supermarchés du coin.
Pour la viande, j'arrive à en toucher à prix intéressant. Ça reste légèrement supérieur à celui de la merde de base en supermarché, c'est très largement inférieur aux prix pratiqué par mon excellent boucher. Seulement, je n'obtiens ça qu'au prix de certains efforts : aller chez le producteur, acheter en assez grosses quantités, avoir un (grand) congélateur, souvent, emballer moi-même avant de congeler.
La dernière fois, j'ai touché un demi veau de lait bio élevé sous la mer à moins de 15 € le kilo. Mais ça m'a quasiment pris la journée (aller le chercher, découper certaines parties, faire les paquets à congeler) . Tout le monde ne peut pas le faire.
[ Dernière édition du message le 06/03/2013 à 09:32:53 ]

Anonyme

élevé sous la mer
c'était pas du veau mais du dauphin


cyar


Alors, il était bon, le phoque?


Captain Niglo


Avant j'étais prétentieux, maintenant je suis parfait.
SoundCloud | Stompin at decca | I can't give you anything but love

Will Zégal


C'est que, quand j'étais gamin et que j'entendais parler de veau élevé sous la mère, je pensais à un veau sous l'eau tétant une vache qui broutait tranquillement des algues entourée de poissons ça me faisait marrer. Moralité... j'y pense toujours en fait.

Avec la question : comment la vache fait-elle pour brouter et le veau pour téter avec un casque de scaphandre sur la tête ?
[ Dernière édition du message le 06/03/2013 à 10:19:41 ]

Javier Guante Hermoso


Will Zégal



Javier Guante Hermoso



le reverend

> WZ
+1
On n'est pas en désaccord, et d'ailleurs ce que tu cites de moi commencait par
Citation :
je ne me fous pas tellement de ce que les autres mangent, car tant que les gens continueront d'accepter...
Clairement il y a une responsabilité du consommateur, collectivement et individuellement. Et autant individuellement j'essaie d'etre vertueux, autant collectivement le comportement qui prevaut est celui d'acheter n'imp' pourvu que ce soit gras, salé et plein de jolies couleurs. Et c'est donc ces joyeusetés qu'on trouve surtout dans les étals.
Perso, je fais attention à ce que j'achete en général. Et je ne mange que très peu de viande, et quasiment pas de viande rouge, autant par souci d'hygiène alimentaire personnelle que par choix ecolo.
Mais quand je vais au marché bio le moins loin de chez moi (et en bagnole, bravo l'écolo, parce qu'en fait il n'y en a pas où je pourrais me rendre à pinces) TOUT est plus cher. Et je n'en sais point la raison.
Ce que je sais en revanche, c'est que dans l'agriculture usuelle l'agriculteur ne vit pas très bien, et que les grosses enseignes dégagent de gros bénéfices. Il y a donc un probleme de la redistricution de la valeur ajoutée pour moi.
Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)

Will Zégal


Les subventions massives qu'ils reçoivent y contribuent d'ailleurs parfaitement.
Sinon, la FNSEA qui est tenue par ces dits agriculteurs ne mettrait pas autant d'énergie à faire perdurer ce modèle qui bénéficie à quelques uns au détriment des agriculteurs raisonnés ou bios et des petits producteurs de terroir.
[ Dernière édition du message le 06/03/2013 à 11:33:52 ]

Djardin

yes, on recommence le débat sur la paysannerie française !
Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

=LouF=

Will_Z , je suis globalement d'accord avec toi sauf pour :
Citation :
payer son steak, son poulet ou son lapin 20 ou 50 % plus cher (et d'en manger moins souvent, ce qui ne serait pas un mal ni pour notre santé, ni pour la planète) ou d'avoir le dernier smartphone, la dernière console, le dernier écran plat XXL sorti, sans parler d'une grosse voiture parce que ça vous pose un homme
T'as pas un peu l'impression d'enfoncer des grosses portes ouvertes là? Tu crois pas qu'il y a mille fois plus de raisons que ça.
Tu compare à "avant", on le connais "le temps jadis", où un salaire par ménage permettait d'etre proprietaire, ou le rendement et les horaires au travail étaient plus humain, ou le pain et les fruits étaient bien moins cher et moins calibré. Le temps ou on avait le temps.
Alors, pour ma part, tu peux m'offrir un écran plat à mon annif, j'en rêverais, mais tu vois, mon couple, avec les horaires et salaires qu'on se tape, c'est surtout une question de temps mais aussi d'argent, parce que on a pas le temps de bien se préparer à bouffer pour peu qu'il y aie le moindre contretemps dans nos ptits horaires. Et vu le prix de l'Horeca en belgique, on fait comme les pécores, on va au resto 2 fois l'an.
Et putain je me plains encore! Et que dire des smicards ou des sans papiers, honte à eux parce qu'il bouffent du Aldi?
Libre à toi de moderer, mais tu parles comme un connard parfois et ça peut être vexant tant de certitudes.
Bisous FDP.

Traumax


=LouF=

j'm'enerve, , pis je fais plein de fôtes aussi

rascar

tu parles comme un connard parfois et ça peut être vexant tant de certitudes. Bisous FDP.
Mer il et fou

=LouF=

Dans mon milieu professionnel, dire à quelqu'un qu'il se comporte comme un con n'équivaut pas à lle traiter ouvertement de con.
J'tente le coup quoi....

Traumax


le reverend

il est vraiment beau ce gif, et on peut l'utiliser un peu partout fort à propos...
Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)

Anonyme








c'était pas le thème du défi lancé à Duch ?

=LouF=

Si mais il aurait jamais assumé

Javier Guante Hermoso


=LouF=

C'est plus lui, Wario, comme même, avec tout son stock de vinaigre au sable.

Will Zégal



Will Zégal


=LouF=

=> MP, c'est mieux
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