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Sujet Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

  • 94 553 réponses
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  • 514 followers
Sujet de la discussion Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

Voilà un topic qui sert à s'informer, à poser des questions pour resoudre les tracas du quotidien.


J'inaugure avec :


J'ai cuit des oeufs un peu façon omelette, conservés entre 36 et 48h au frigo, je les ai réchauffé et là je sens mon bide trop chelou.

Quelqu'un sait combien de temps ça se garde sans risque ?

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71211
Je pense que c'est du AC3 pour tout ce qui est HDTV mais faudrait vérifier.

A moins que le flux soit en mpeg4 comme c'est souvent le cas, et du coup là c'est du AAC.

Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier

71212
Dijjié :bypass le Wifi avec un XLR/RCA !
71213
Pour Arte, l’API qui recense a priori les sources pour toutes les plateformes (web, tv, mobile) donne des flux en rtmp, http et parfois hls, qui servent tous de l’audio aac.
Par exemple http://arteconcert.gl-systemhaus.de/am/concert/065000/065600/065692-000-B_SQ_0_VO_02189335_MP4-2200_AMM-ALW.mp4, qui contient de l’audio en aac (LC mp4a, 48000 Hz, stereo, fltp, 125 kb/s).

[ Dernière édition du message le 21/05/2016 à 06:03:09 ]

71214
Citation :
l’API qui recense a priori les sources


T'aurais un lien pour ça ? Parceque je parviens pas à retrouver le truc via l'acronyme.
71215
Ha ca c'est le genre d'infos auxquelles tu va pas accéder directement je pense.

https://www.arte.tv/sites/fr/services-en/distribution-treat-yourself-to-more-arte/

Citation :

Be our partner and get access to ARTE digital contents

ARTE’s TV Application Programming Interface (API) enables access to ARTE’s programmes and related data within the scope of our partnership.


En gros une API c'est un peu comme un bouquin dans une bibliothèque, tu as toute la recette pour effectuer une action, mais c'est à toi (ou à ton programme) d'effectuer la recette à la lettre. (bon en réalité c'est pas tellement comme ça que ca se passe, par contre l'idée est bien la.)

[ Dernière édition du message le 21/05/2016 à 11:12:45 ]

71216
hello tous !

corollaire à ma question sur mécano fanzine : https://fr.audiofanzine.com/le-pub-des-gentlemen/forums/t.245825,mecano-fanzine,post.8818379.html

est-ce que je peux me faire rembourser ? et comment ?

Et s'il le faut j'emploierai de moyens légos !

71217
youtou : https://www.arte.tv/videofeed/ALW/fr/hbbtv/world.json. Forcément, à nu c’est pénible à lire, mais les infos sont là. Pour un autre type de programme : https://org-www.arte.tv/papi/tvguide/videos/stream/player/F/067054-000_PLUS7-F/ALL/ALL.json.
Après, vu ce qu’a mis en lien P.Truelle, peut-être existe-t-il d’autres liens relatifs à des flux de meilleure qualité, je sais pas trop ce qùils appellent « HD », en tout cas des flux sont référencés comme tels dans les liens plus haut.
71218
Question cuisine et volaille :

j'ai des œufs de canne et je voudrais faire de la pâtisserie. je fais quoi comme équivalence œufs de poule / œuf de canne ?
Je pensais un pour trois.

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

71219
En googlant rapidement je suis tombé sur des discussions d'internaut, l'un dit que les oeufs de poules seraient utilisé en patisserie parce qu'ils n'ont "pas" de goût, pour lui c'est gâcher que de faire des gateaux avec ceux de cannes, qui plus rare et goûtus mériteraient de se voir honorer, au moins d'une cuisson en omelette, au mieux au plat(edit:en fait déconseillé, salmonelle, si non cuit à coeur) :bravo:

[ Dernière édition du message le 22/05/2016 à 14:49:40 ]

71220
Après lol, les gens disent l'inverse sur Marmitton:

http://www.marmiton.org/forum/theme-viandes-charcuterie/d-oeufs-de-cane-129720.aspx


en tout cas fabienne12 répond à ta question:

Citation :


Pour info, un oeuf de canne équivaut à 3 de poules .
C'est de circonstance les oeufs en ce moment...



mais lilith répond:

Citation :
Bonjour,
Nouvelle sur le forum je me permets d'intervenir : on vient de me donner des oeufs de cane. Je les ai pesés pour avoir l'équivalence : ils pèsent en moyenne 90g chacun, alors que les oeufs de poule bio "moyens" pèsent 60g (j'ai vérifié). On est donc loin d'1 oeuf de cane pour 3 de poule, ce serait plutôt 2 oeufs de cane pour 3 de poule, non ? ou alors la proportion pour les recettes serait différente ? Je ne sais pas, c'est la première fois que je vais en utiliser...

[ Dernière édition du message le 22/05/2016 à 14:50:20 ]