Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir
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Truelle est un manchot
10417
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 15 ans
Doc Plus
36401
Administrateur·trice du site
Membre depuis 21 ans
Merci jsk pour ta réponse. En fait j'ai déjà suivi 2 recettes et vu les différentes façons de faire mais au final j'ai obtenu un genre de pain un poil brioché. Après c'est peut être ça une brioche artisanale. 
Sauf que moi je veux la texture et le gout d'une brioche vendéenne genre Pasquier. Si c'est possible chez soit et que quelqu'un a une recette qu'il a testé personnellement, je suis preneur.
Vivement que le pub éclate ! J'aurais pu aller dans la catégorie Cuisine et trouver facilement un topic.
Sauf que moi je veux la texture et le gout d'une brioche vendéenne genre Pasquier. Si c'est possible chez soit et que quelqu'un a une recette qu'il a testé personnellement, je suis preneur.
Vivement que le pub éclate ! J'aurais pu aller dans la catégorie Cuisine et trouver facilement un topic.
Avertissement: ce message peut contenir des arachides.
Truelle est un manchot
10417
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 15 ans
Pour une brioche vendéenne je pense que quelques plaquettes de beurre avec un soupçon de farine fait largement l'affaire.
Truelle est un manchot
10417
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 15 ans
Pour une brioche vendéenne je pense que quelques plaquettes de beurre avec un soupçon de farine fait largement l'affaire.
Edit: P'tain mais je truellise à mort en ce moment ça me saoule.
Edit: P'tain mais je truellise à mort en ce moment ça me saoule.
[ Dernière édition du message le 16/09/2017 à 17:27:26 ]
Jimbass
11603
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
Change de pseudo ? 
Musikmesser 2013 - Bullshit Gourous - Tocxic Instruments - festivals Foud'Rock, Metal Sphère et la Tour met les Watts
Anonyme
24289
Doc Plus
36401
Administrateur·trice du site
Membre depuis 21 ans
El Migo
24005
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
C'est bon la gâche
Et le préfou
Et le préfou
Anonyme
24289
Oui mais le prefou plus avec des fruits de mer. 
Lola Tance
12469
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 13 ans
Pour les mouillettes, je te conseille Doc, la brioche industrielle pré-tranchée....amha...nutritionnellement raccord en terme de glucides...
ou alors des buns....
ou alors des buns....
[ Dernière édition du message le 16/09/2017 à 22:00:15 ]
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