Sujet Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir
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Number-6
26460
Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
Sujet de la discussion Posté le 13/09/2004 à 21:49:47Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir
Voilà un topic qui sert à s'informer, à poser des questions pour resoudre les tracas du quotidien.
J'inaugure avec :
J'ai cuit des oeufs un peu façon omelette, conservés entre 36 et 48h au frigo, je les ai réchauffé et là je sens mon bide trop chelou.
Quelqu'un sait combien de temps ça se garde sans risque ?
Truelle est un manchot
10420
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 14 ans
87121 Posté le 13/11/2019 à 10:46:32
Citation de Max_Onhoff :
@TEUM: Ton camping-car... J'ai envie de te dire que vu la spécificité de ce type de contrat (là, on ne parle pas du T2 de monsieur et madame toutlemonde ni de l'assurance de la clio de leur fille, des trucs finalement assez standardisés), les réponses sont contractuelles. Je veux dire par là que ce sont des contrats dans lesquels les assurances peuvent encore faire du sur-mesure plutôt que du prêt-à-porter, et que donc les réponses sont dans chaque garantie du contrat du propriétaire.
Déjà, évacuer un problème potentiel de compréhension: Tu dis qu'il est assuré Tous Risques. Déjà, c'est passé dans le langage courant des assurés depuis des décennies, mais ça n'existe pas dans le langage des assureurs, vu que si tous les risques étaient couverts, on me garantirait aussi si je n'aime pas la couleur de ma caisse et que je la lacère à coups de lime pour qu'on me la repeigne intégralement.
La garantie "Dommages tous accidents, incendie et vol", ça correspondrait mieux, mais ça c'est une garantie de véhicule. Je m'explique au travers d'un cas vécu il y a une vingtaine d'années: Un client qui nous avait fait assurer son J5. Sauf qu'au jour du tonneau, il est venu nous demander le remboursement du fourgon aménagé qu'il avait conçu DANS son J5. Pour nous, c'est toujours resté un utilitaire susceptible de transporter du bois, de l'électro-ménager ou des fruits et légumes en fonction des nécessités du moment, mais pas l'ensemble sous forme d'un véhicule habitable et habité. Le membre de ta famille a bien, je l'espère, souscrit une garantie camping/caravaning pour son véhicule; sinon, son indemnisation se limitera à celle d'un fourgon utilitaire non aménagé.
Après, avec le contrat ad hoc, est défini contractuellement, lors de la souscription, quel "capital" on assure intégrant le prix du véhicule + les aménagements et le contenu, à charge pour l'expert qui devra chiffrer le préjudice de faire ça sur la foi de tout ce qu'il peut y avoir comme justificatif de ces valeurs. Moralité, si on a les justifs, c'est ok, si on ne les a pas, ça se complique.
Les jours d'immobilisation et/ou hébergement (ou contre-partie), là aussi c'est contractuel. C'est une garantie optionnelle, potentiellement assez coûteuse (bah oui, la partie hébergement est très dépendante de l'accidentologie rencontrée sur la route, et moins sur les terrains de camping!), et que certains assurés renâclent parfois à souscrire... avant que ne survienne le cas de s'en servir.
Bref, je ne saurais trop vous conseiller de regarder dans le contrat (le livret qui s'appelle "Conditions Générales") ce qui est garanti, surtout ce qui est exclu (c'est facile, depuis 1990 les assureurs ont l'obligation de mentionner en caractères gras tout ce qui est limites ou exclusions de garanties... fini le "c'est écrit en tout petit" dont se servaient nos grands-parents pour râler), et de rassembler le maximum d'éléments justifiant l'existence et la valeur de ce qui est parti en fumée.
Merci à tous pour vos infos.
le reverend
33362
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
87122 Posté le 13/11/2019 à 12:36:24
faire cuire sa viande, c'est pour les faibles.
Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)
djzephyrin
8059
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
87123 Posté le 13/11/2019 à 12:39:47
Pour la viande la poêle en acier inox c’est le mieux avec un peu de graisse, on peu déglacer pour avoir un jus.
djzephyrin
8059
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
87124 Posté le 13/11/2019 à 12:41:01
J’ai du bekka depuis plus de 20 ans en casserole et poele c’est increvable....
Will Zégal
74957
Will Zégal
Membre depuis 22 ans
87125 Posté le 13/11/2019 à 13:38:38
+1. Beka, c'est un très bon rapport qualité-prix.
J'ai une batterie de casseroles inox et un plat à tajine en fonte de chez eux et c'est nickel.
Côté fabrication, épaisseur, solidité, etc, on est assez proche des haut de gamme. La différence se fait surtout sur la finesse du design (assez commun et un peu pataud chez Beka) et les accessoires (genres systèmes de manches et poignées amovibles).
Par exemple, mes casseroles sont très bien, mais les poignées n'ont ni les qualités esthétique, ni le confort de préhension du haut de gamme. Mais quand on n'a pas les moyens ou l'envie d'investir dans du haut de gamme tout en voulant du durable, c'est nickel.
Oui. Je pense que une fois que c'est bien culotté, on peut y aller tranquille.
Si tu le fais dès le début, tu risque de beaucoup retarder le culottage.
Une poêle-grill en fonte, pour moi il n'y a pas mieux. En plus, les striures que fait la cuisson au grill, ça réjouis quand même bien les yeux.
J'ai une batterie de casseroles inox et un plat à tajine en fonte de chez eux et c'est nickel.
Côté fabrication, épaisseur, solidité, etc, on est assez proche des haut de gamme. La différence se fait surtout sur la finesse du design (assez commun et un peu pataud chez Beka) et les accessoires (genres systèmes de manches et poignées amovibles).
Par exemple, mes casseroles sont très bien, mais les poignées n'ont ni les qualités esthétique, ni le confort de préhension du haut de gamme. Mais quand on n'a pas les moyens ou l'envie d'investir dans du haut de gamme tout en voulant du durable, c'est nickel.
Citation de Infierno :
Citation :Pour l'inox, je ne sais pas, mais pour l'acier, ce qui se dit partout est qu'il ne faut pas les laver au détergent.
D'expérience c'est très exagéré, un coup d'éponge (pas du coté grattoir) avec du liquide vaisselle n'a jamais abimé le culottage d'aucune de mes poêles.
Oui. Je pense que une fois que c'est bien culotté, on peut y aller tranquille.
Si tu le fais dès le début, tu risque de beaucoup retarder le culottage.
Citation de Patrick :
Pour la cuisson d'un steak quel revêtement choisir ?
Une poêle-grill en fonte, pour moi il n'y a pas mieux. En plus, les striures que fait la cuisson au grill, ça réjouis quand même bien les yeux.
Anonyme
65640
87126 Posté le 13/11/2019 à 13:56:56
Votre discussion est intéressante, mais j'attends tout de même la confirmation ou l'infirmation de vos dires par JSK.
El Migo
24005
Vie après AF ?
Membre depuis 16 ans
87127 Posté le 13/11/2019 à 13:59:41
Et de Rydriana pour la cuisson des steaks
Anonyme
27133
87128 Posté le 13/11/2019 à 14:01:12
Quant à moi, seul Napoléon est autorisé à émettre un jugement sur le poisson.
djzephyrin
8059
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
87129 Posté le 13/11/2019 à 18:04:13
Pour Beka il y a 2 série de casseroles une meilleure marché et une haut de game avec le manche amovible bien lourd et fond plus épais.
KoalaMan
19513
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
87130 Posté le 13/11/2019 à 18:43:38
Que faire des cendres de mon fourneau ?
On ne voit bien qu'avec les yeux. Le cœur est invisible pour l'essentiel.
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