Sujet Le son : phénomènes physiques et physiologiques (ou psychoacoustiques)
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Traumax
Danguit
Traumax
Citation :
Pourquoi lorsqu'on tapote avec la cuillère une tasse dans laquelle on vient de verser de l'eau chaude sur du café instantané, le choc de la cuillère produit un son dont la fréquence augmente au cours du temps ?
Lorsqu'on verse de l'eau chaude sur du café instantané, des bulles d'air sont libérées dans l'eau. A mesure que le temps passe, les bulles disparaissent. Or, la présence des bulles dans l'eau modifie la fréquence de résonance du système constitué par la tasse + son contenu. La présence des bulles abaisse la fréquence de résonance car les bulles augmentent la compressibilité de l'eau.
Anonyme
Citation de oxyde31 :
le liquide tourne la surface est plus étendu car il se forme un conne
On dit qu'il se forme une conne. Dommage, s'il s'y formait un cône, je suis certain qu'il y aurait des débouchés ! 
JM
EraTom
Traumax
EraTom
Tu grattes la grosse corde, libre, elle fait un miiiii.
Tu grattes la corde en posant ton doigt à mi longueur sans exercer de pression, juste en le posant, la corde vibre dans un mode différent. Un mi à l'octave supérieur, juste parce que tu lui as "interdit" de bouger au milieu au début (et la corde continue de vibrer de cette façon même quand tu enlèves ton doigt).
https://www.dailymotion.com/video/x3a39r_lecon-sur-les-harmoniques-artificie_music
Les zikos appellent ceci des "harmoniques artificielles", mais il s'agit bien de modes de vibrations "naturels" de la corde avec des "conditions aux limites" différentes (ceux qui ont déjà travaillé sur l'équation du télégraphistes ou de la corde vibrante doivent voir que quoi je parle ; pour les autres je présente par avance mes excuses pour ce jargon de physicien obscur... mais je ne sais pas le dire plus simplement
nerd je suis, comme Yoda je parle).Je pense que le liquide joue le même rôle que le doigt posé sur la corde : sa hauteur impose les modes de vibration de la parois de la tasse (parmi ceux possibles).
[ Dernière édition du message le 23/08/2011 à 18:52:51 ]
Traumax
EraTom
Honnêtement, l'histoire de la propagation du son dans les bulles je n'y crois pas trop (et c'est un euphémisme
).Ce que l'on entend c'est la vibration de l'air imposée par la vibration de la parois du verre ; l'onde émise par le côté extérieur de la parois ne passe pas par le liquides (et les bulles) et c'est sans doute par là qu'il y a la plus grande partie de l'émission sonore.
Fais un essai avec de l'eau dans un verre en le penchant pour faire varier la hauteur de verre en contact avec le liquide. Tape avec une cuillère sur l'extérieur du verre :
- Il n'y a pas de bulles,
- Le liquide n'est pas en rotation,
- Le phénomène se produit quand-même : la fréquence du son change avec l'inclinaison du verre.
La rotation du liquide fait varier sa hauteur sur les parois ; je pense que c'est ceci qui est vraiment à l'origine de la variation de la fréquence (de résonance de la tasse et donc de la fréquence du son émis).
[ Dernière édition du message le 23/08/2011 à 19:04:06 ]
Traumax
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