Citation : L'exception culturelle française n'est pas morte: elle consiste à faire des films exceptionnellement chiants, des livres exceptionnellement bâclés, et dans l’ensemble des œuvres d’art exceptionnellement pédantes et satisfaites.
Pour le gruyère, faut chopper du corsé, super vieux, je sais pas si ça se trouve en France, peut-être en fromagerie.... Il se casse comme du parmesan presque, mmmhhhhh !!
Sinon, l'Etivaz, un fromage d'alpage gruyère-like, plus corsé, hyper bon aussi.
Pis pour les hollandais, faut les goûter sur place aussi. J'ai mangé le meilleur Gouda de ma vie en Hollande, direct d'une fromagerie, ça tuait bien sa mémé !