Le pub du vin

D'ailleurs, me semble que la plus vieille vigne non trafiquée avec des plants américains en France est celle de Romanée Conti, qui l'a été en 1945 (ou 46, je sais plus).

Pour les Champagne, j'ignorais que c'était aussi ancien.

En parlant de vin de champagne, y en a qui ont gouté sur Bouzy rouge ? Il s'agit d'un vin rouge (non effeverscent) produit dans certaines régions bien définies du vignoble champenois, avec du cépage pinot noir (on produit également du vin blanc non effervescent à partir de chardonnay, mais jamais gouté).

Les prix sont assez élevés (rien en dessous de 20€), les producteurs faisant ça tapant dans le haut de gamme en général. La production est ultra limitée, et généralement limitée à la vente directe ou en restauration locale/régionale.

C'est assez voire très éloigné des bourgogne de même cépage, l’impression générale est assez indéfinissable, c'est probablement le vin rouge le plus à part que j'ai jamais gouté.

Citation :

Si on occulte 2013 avec peu de grappes et beaucoup de pourries.

 De fait, 2013 de toute façon pour tous les vins hors Sud, vallée du rhône et dasn une moindre mesure Gironde, ça s'annonce super super mal....Les bourgogne sont assez désastreux, de l'aveu même des producteurs.

rhâââââ !