Sujet Le pub du vin
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Statik
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Je propose de partager nos connaissances ici, enfin surtout les votres...
En Suisse, c'est pas forcément hyper facile de trouver des bons vins français, j'ai cependant déjà eu l'occasion de boire des tueries en Graves, Pessac, St-Estephe, Listrac, & Medoc (ortho ?).
J'ai aussi goûté un Hautes Côtes de Nuits, en bourgogne et vraiment, il était juste terrible...
Je suis aussi un grand fan de Rioja aussi, le Marquès de Riscal par ex. est vraiment bon.
En vins suisses, y'a pas grand chose. Essayez de goûter du Cornalin ou de l'Humagne en rouge et de la Petite Arvine en blanc.
Un des vins rare et très bon en Suisse, c'est le Rez (ou Riz). C'est un blanc des glaciers qui pousse à haute altitude et qui est récolté au premières gelées.
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Anonyme
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Rhaâââ Pouet tu m'as donné soif avec tes Bourgogne, là du coup je me sirote un bon pti' Chorey Les Beaune (acheté chez mon caviste ça va sans dire, dans les 13€).
Y a pas à tortiller : quand un bourgogne est bon, ça frise le génie, là en l’occurrence y a les arômes typiques des Chorey, mélange d'encre et de fruits rouges.
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Dr Pouet
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Ça va être un Pic Saint-Loup pour moi.
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Denfert
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Dr Pouet
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Ermitage cuvée sainte agnes ?
C'était le coup d'avant ! Vraiment super effectivement (2011). Là yen n'avait plus. Alors je suis passé à la cuvée "Tour de pierres" 2012.
Et j'ai regardé sur la carte où est Chorey. Super d'ailleurs cette carte des vins de Bourgogne chez IGN.
[ Dernière édition du message le 13/09/2014 à 01:34:24 ]
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zekragash
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Acquisition de fin d'été, en remontant par la bourgogne
Le fixin doit attendre un peu, le blanc est vraiment surprenant !
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Oiseau Bondissant
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Celle-ci a été prise ya moins de 3h:
![10636138_10204606706796662_1483111749188654971_n.jpg 10636138_10204606706796662_1483111749188654971_n.jpg](https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10636138_10204606706796662_1483111749188654971_n.jpg?oh=c95f44d1f80e9e96c7def364b7bba43b&oe=54968EA1&__gda__=1419367412_d0b07f96b2441b3351357ccd2b37ae80)
Et celle-là ya moins de 2 heures (vignes de 120 ans d'âge)
![10423958_950454211647984_6748742725862334100_n.jpg 10423958_950454211647984_6748742725862334100_n.jpg](https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/p180x540/10423958_950454211647984_6748742725862334100_n.jpg?oh=c8214f6d737f35ab1d15f3d2583d9b20&oe=549BD136)
La vendange s'annonce très bonne, comme c'est le cas depuis quelques années maintenant
![:bave: :bave:](https://static.audiofanzine.com/images/audiofanzine/interface/smileys/icon_bave.gif)
« Ce n'est pas sur une montagne qu'on trébuche, mais sur une pierre. » - Proverbe indien
![j-master j-master](https://img.audiofanzine.com/images/u/user/avatar/132408.gif)
j-master
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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
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Anonyme
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Citation :
(vignes de 120 ans d'âge
T'as pas mi un zéro en trop ? Pas sûr qu'il puisse exister en France des vignes aussi vieilles.
![Oiseau Bondissant Oiseau Bondissant](https://img.audiofanzine.com/images/u/user/avatar/11586.gif)
Oiseau Bondissant
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![:clin: :clin:](https://static.audiofanzine.com/images/audiofanzine/interface/smileys/icon_wink.gif)
Par contre en Champagne, il est courant de rencontrer des vignes de plus de 50 ans sur les appelations "Vieilles vignes".
D'ailleurs, c'est un des plaisirs du p'tit récoltant de garder quelques mètres carrés de raisin à transmettre de père en fils.
« Ce n'est pas sur une montagne qu'on trébuche, mais sur une pierre. » - Proverbe indien
[ Dernière édition du message le 13/09/2014 à 17:57:44 ]
![Doktor Sven Doktor Sven](https://static.audiofanzine.com/img/user/avatars/generic.png?w=40&h=40&fm=pjpg&s=0d6213e9da38ef4cab8d0bdd3999c731)
Doktor Sven
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Acquisition de fin d'été, en remontant par la bourgogne
Le fixin doit attendre un peu, le blanc est vraiment surprenant !
Je note l'adresse pour un prochain passage dans le coin tiens !!
I must not fear. Fear is the mind-killer. I will face my fear.
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