Café et cafetières, avez-vous un avis filtré?

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 19 ans

Sujet de la discussion Posté le 22/09/2008 à 11:19:38

Alors?

Ma cafetière Bodum à piston a le filtre qui commence à déconner sévère. Ils font des pièces de rechange ou c'est mieux de racheter?

Will Zégal

75436

Will Zégal

Membre depuis 22 ans

161 Posté le 29/05/2013 à 16:43:00

J'ai donné à un moment. J'ai abonné. Vraiment trop chiant.
J'ai donné dans le moulin manuel Peugeot. Génial : tu peux faire la taille de mouture que tu veux. Quand tu as terminé de moudre ce qu'il faut pour deux cafés, tu vas faire une sieste parce que t'es crevé et de toutes façons, t'es déjà en retard au boulot.

J'ai essayé le moulin électrique (je dois d'ailleurs toujours l'avoir quelque part, lui aussi). Moins fatiguant, beaucoup (mais alors beaucoup) plus bruyant (et même assez bruyant).
Inconvénient : quasi impossible d'obtenir la taille de mouture voulue. Le seul paramètre étant le temps, si tu mouds court, c'est pas homogène. Si tu mouds long, c'est super fin. A réserver à ceux qui aiment se mettre des bouchons dans les oreilles et veulent une mouture très fine.

Sinon, la bonne solution pour l'esthète de la cafetière est de repérer un bon torréfacteur, une bonne épicerie fine ou un salon de thé ou quoi que ce soit du genre qui vend du café fraîchement torréfié qu'il moud sur place, à la demande et selon la taille voulue. Ne pas trop en prendre d'un coup et le garder dans une boîte hermétique au bas du frigo.

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**naPOLEoN**

27840

Vie après AF ?

Membre depuis 18 ans

162 Posté le 29/05/2013 à 16:45:14

Question conne: la "granulométrie", ça change quoi? Le gout? La force?

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Un vie après AF ?

Anonyme

65640

163 Posté le 29/05/2013 à 16:47:32

Citation :

J'ai donné dans le moulin manuel Peugeot. Génial : tu peux faire la taille de mouture que tu veux. Quand tu as terminé de moudre ce qu'il faut pour deux cafés, tu vas faire une sieste parce que t'es crevé et de toutes façons, t'es déjà en retard au boulot.

Je comptais m'en prendre un, du coup tu me refroidis...C'est vraiment si chiant que ça pour moudre ? Genre faut 5mn pour moudre tout juste de quoi faire un ristretto ?

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El Migo

24005

Vie après AF ?

Membre depuis 16 ans

164 Posté le 29/05/2013 à 16:56:07

Je confirme, c'est relou. Si t'as des gosses tu peux leur faire faire le boulot à tour de rôle
:souvenir-d'enfance:

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Le topic du rock exotique

Will Zégal

75436

Will Zégal

Membre depuis 22 ans

165 Posté le 29/05/2013 à 17:03:30

Citation :

5mn pour moudre tout juste de quoi faire un ristretto

De mémoire, c'est à peu près ça, oui.

Tu peux toujours t'en prendre un : il terminera comme 99,99 % de ces congénères en haut d'une étagère de la cuisine là où qu'on met les trucs jolis qui ne servent jamais.

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j-master

33965

Vie après AF ?

Membre depuis 19 ans

166 Posté le 29/05/2013 à 17:06:36

Citation :

il terminera comme 99,99 % de ces congénères en haut d'une étagère de la cuisine là où qu'on met les trucs jolis qui ne servent jamais.

ah non ça c'est pas possible, c'est déjà encombré de trucs moches.

Bon, me vlà un peu refroidi pour le coup.

j'oublie aussi l'idée du torrefacteur bien sympa quivendduboncafé, parce que vie de merde en banlieue, RER et compagnie

Zut.

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

Membre depuis 18 ans

167 Posté le 29/05/2013 à 17:18:09

+1 pour le moulin, j'ai donné aussi dans l'électrique. Au final ça casse les couilles, c'est pas moins cher que de l'acheter deja moulu et c'est pas meilleur.

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Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

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Splotch

7946

Je poste, donc je suis

Membre depuis 18 ans

168 Posté le 29/05/2013 à 17:37:58

Pour les cafetières à piston le café moulu gros laissera moins de dépot dans le fond des tasses normalement.

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Le plus dur c'est pas la chute... C'est l'impact!!!!

Anonyme

65640

169 Posté le 29/05/2013 à 18:35:21

Merci pour les conseils moulure, moulage, rémoulade.

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samy dread

17422

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 18 ans

170 Posté le 11/06/2013 à 17:39:03

bon ben finalement j'ai pu 'réparer' ma vieille cafetière.

rappel des faits:
Après l'avoir mise sur le feu sans eau, et cramés les joints, je l'ai nettoyée entièrement, y compris en démontant la soupape. Funeste erreur. Comme il y avait du tartre, je l'ai viré et du coup c'était plus étanche au niveau du pas de vis de ladite soupape. Ainsi le café montait difficilement et chauffait trop.

Un bête bout de téflon de 1 cm² sur le filetage aura suffi à la rendre opérationnelle de nouveau.

coût de l'opération : 6€ pour une bodum que j'ai achetée sur une brocante pour boire du café tranquillement avant de me pencher sur le problème.

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Non je ne mettrai pas de pull

[ Dernière édition du message le 11/06/2013 à 23:16:55 ]