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Café et cafetières, avez-vous un avis filtré?

  • 688 réponses
  • 50 participants
  • 31 329 vues
  • 34 followers
Sujet de la discussion Café et cafetières, avez-vous un avis filtré?
Alors?

Ma cafetière Bodum à piston a le filtre qui commence à déconner sévère. Ils font des pièces de rechange ou c'est mieux de racheter?
Afficher le sujet de la discussion
401
Tiens je me demandais, le "marc" de café, d'où vient le nom / l'expression ?
402
des problèmes gastriques de l'apôtre saint Marc :oops2:

Des trucs a vendre

403
Hamburger, de Hambourg (Burger de qualité ).
404
Durchl > si j'y pense je regarderai dans un dico d'etymologie cet aprem

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

405
Citation de ʘ :
Hamburger, de Hambourg (Burger de qualité ).

Les Hamburger sont les habitants de Hamburg.:-D
Ouais ben si Kennedy était passé á Hamburg et pas á Berlin il aurait dit " Ich bin ein Hamburger." Un berliner c est un beignet avec de la confiture de fraise dedans... si si. :-D
Citation :
Un hamburger, parfois hambourgeois1 (au Canada francophone) ou par aphérèse burger, est un sandwich d'origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) garnis de viande hachée (souvent du bœuf) et généralement de crudités — salade, tomate, oignon, cornichon (pickles) —, de fromage et de sauce. C'est un plat typique de la restauration rapide, emblématique de la cuisine américaine.

voila pour la culture ricaine.:lol:


Comme quoi " á la libération les americains nous amenés les Hamburger..." C est invasion germanique 2 ....:lol:

[ Dernière édition du message le 16/02/2016 à 11:02:44 ]

406
J'ai trouvé ça :

Citation :
Définition Marc

Marc
Nature : s. m.
Prononciation : mar ; le c ne se prononce et ne se lie j
Etymologie : Picard, merc. Origine inconnue. Il est très singulier que ce mot n'ait pas d'historique avant le XVIe siècle. Ménage conjecture le latin amurca, lie d'huile, bas-latin murca, murcum ; mais le changement d'u en a ne va pas en français ; Diez, le mot gaulois emarcum, vigne gauloise peu productive, la suppression de l'e s'étant faite comme dans mine de hemina ; Chevallet et Scheler, l'allemand Mark, pulpe. Cette dernière conjecture est la plus plausible ; elle expliquerait que le mot, étant entré par la frontière nord (picard merc), sera longtemps resté un mot provincial ; ce qui fait qu'il n'a pas d'historique Remarquez que amurca se rattache au grec, qui est en plein rapport avec Mark, l'a étant prothétique.

Voir les citations du mot Marc
Signification du mot Marc

Que signifie Marc ?

Définition du mot Marc : - Résidu de fruits, d'herbes ou de toute autre substance qu'on a pressurée ou fait bouillir pour en retirer le suc. Marc de raisins, d'olives, de pommes. Marc de café.

Read more at http://www.dicocitations.com/definition_littre/17054/Marc.php#0lOcPbvyH6WduQTJ.99


https://fr.wiktionary.org/wiki/marc

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

[ Dernière édition du message le 16/02/2016 à 10:57:01 ]

407
:aime:
408
et le marc de savoie, c'est avec des résidus de skieurs, alpinistes, touristes divers...

Non je ne mettrai pas de pull

409
Sinon, dans la quête du café ultime, j'ai trouvé un machin américain qui s'appelle "Aeropress". Apparemment, il a été inventé par le mec qui a inventé le frisbee. Bon, OSEF. Mais certains semblent dire que ça fait le meilleur café au monde. A condition (comme pour toute méthode) de moudre son café au dernier moment. Ça coûte 35 €.
410
Citation :
Sinon, dans la quête du café ultime, j'ai trouvé un machin américainqui s'appelle "Aeropress"


Wtf ??:oops2:

[ Dernière édition du message le 16/02/2016 à 16:37:54 ]

411
Citation de Will :
Sinon, dans la quête du café ultime, j'ai trouvé un machin américain qui s'appelle "Aeropress". Apparemment, il a été inventé par le mec qui a inventé le frisbee. Bon, OSEF. Mais certains semblent dire que ça fait le meilleur café au monde. A condition (comme pour toute méthode) de moudre son café au dernier moment. Ça coûte 35 €.


Hop, un gadget de plus à fournisser :mdr:
412
ca me fait penser à ca :

http://www.maxicoffee.com/espresso-machine-p-5226-3_14.html
Les testeurs de la video ont l'air hyper emballés, perso c'est pas ma façon de boire du café. Enfin les ristretto de 4 ml qui te trouent l'estomac c'est sympatoche, mais pas 5 fois par jour.

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

413
Will Zégal > La présentation avec la pub c'est mieux :mdr:

414
Citation de ArchL :
Hop, un gadget de plus à fournisser :mdr:

Je me suis mal exprimé. C'est pas pour moi. Je ne prends pas. C'était plutôt pour Youtou qui, dans un esprit très rock'n'roll hambourgeois, se convertit à la consommation responsable et renonce aux saloperies de capsules polluantes. :bravo:

Moi je suis très content de mes bêtes frenchpress à 15 €. C'est rapide, facile et ça fait du très bon café. Ça demande juste un peu trop d'eau pour le nettoyage.
415
J'ai eu la chance de tomber en rade de filtres un matin, depuis je fais mes cafés à la turque, dans une bête casserole, c'est plus dense et plus doux, y a un coup à prendre mais on obtient des résultats constants sans souci (je gaspille moins de café aussi).
416
Un pote m'a fait un jour du café a la yougoslave, assez proche du turc, avec beaucoup de sucre. C'est différent, mais c'est très bon aussi.

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

417
Usw> tu utilises la technique de la goûte d'eau froide ?
418
C'est un coup spécial dans Naruto ?

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

419
oui (enfin, DES gouttes dans mon cas :-D), je tourne aussi d'un côté, je laisse reposer, puis de l'autre, itou, et ça marche pas mal. Ce qui m'a le plus surpris la première fois (je m'attendais au pire), c'est que ça a du goût sans être agressif/tourne-boyaux comme peut l'être un expresso trop serré.
420
Trmx>Non ça fait tomber le marc.

:1er°:

[ Dernière édition du message le 16/02/2016 à 17:19:46 ]

421
Citation :
Ça demande juste un peu trop d'eau pour le nettoyage.


Ouais c'est effectivement un peu merdique à ce niveau, mais les théières sur le même principe sont à peine mieux.
422
Pour le thé (dont tu es en grande partie responsable de ma conversion), j'utilise les filtres qui se mettent dans la tasse. Mais j'en consomme beaucoup moins que toi (sans doute 1 ou 2 tasses par jour en moyenne). Ça aussi ça demande pas mal d'eau pour le nettoyage.
423
La théière en elle même je me fais plus trop chier, je me contente de la rincer avec le moins d'eau possible entre deux infusions et je la lave réellement tous les six mois. Le corps du post / filtre je le rince mais je ne le lave plus, de toute façon un filtre à thé en acrylique si t'as pas de machine à laver c'est mort, tu le laveras jamais comme neuf à la main.
424
x
Hors sujet :
moi j'utilise filtre en papier,démontant trois litres de thés par jour, ça me permet de ne pas boucher mon évier deux fois par semaines...j'imagine que c'est du papier recyclé, sinon bonjour l'écoresponsabilité :oops2:

[ Dernière édition du message le 16/02/2016 à 17:38:40 ]

425
Tu dois avoir une vessie taillée pour l'aventure !

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

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