Vive la bière

Citation : Ptete quand jsrai vieux

Citation : Gulden Draak est une bière hors catégorie. Une bière tellement riche, ardente, typique que certains dégustateurs distinguent des saveurs de chocolat ou de café en fin de bouche. Les Anglais l'appellent 'Barley Wine', un 'vin d'orge'. La Gulden Draak est la bière de la victoire. C'est la bière de la fête. Ce n'est pas pour rien que la Gulden Draak a été couronnée en 1998 par l'American Tasting Institute comme la meilleure bière au monde! Une bière au palmarès impressionnant.

Citation : la Gulden Draak a été couronnée en 1998 par l'American Tasting Institute comme la meilleure bière au monde

Citation : la Gulden Draak a été couronnée en 1998 par l'American Tasting Institute comme la meilleure bière au monde

Hors sujet : bah les ricains ont des papilles comme tout le monde..
s'ils n'arrivent pas à faire des super trucs ils peuvent apprécier la cuisine française, italienne et la bière belge comme nous je pense.
d'ailleurs la semaine dernière un ricain est venu chez un pote, on lui a fait gouter chimay, kasteel, gulden, moinette, trappe quadruple et hoegarden grand cru + un ptit saucisson au faisan et cognac...
je crois qu'il a découvert la bonne bouffe!

Citation : krieg

Citation : la moinette ma surpris pour une blonde avec un nom douteux.. vraiment pas mal

Citation : le gout de l'alcool risque de prendre le dessus si tu la laisses vieillir

Citation : Saint Arnould est le patron des brasseurs. Le Groupe Arnoldus en dérive d'ailleurs son nom. Mais qui était donc cet Arnould ?

Arnould naquit en 1040 à Tiegem, un paisible village flamand situé entre la Lys et l'Escaut. Bien que noble, son père était un brasseur réputé dans la région d'Audenaerde. L'un n'excluait donc pas l'autre. Arnould apprit dès lors très jeune les secrets de la brasserie.

Arnould devint un valeureux chevalier et inscrivit de hauts faits d'armes à son nom. On raconte même qu'en tournoi, le "Vaillant Arnould" partait à l'assaut de ses adversaires avec un mât de navire !

Un beau matin, il vit cependant la 'vraie lumière'. Il tourna le dos à sa riche existence et, se promenant à travers l'Europe occidentale, il rallia l'abbaye de Saint Médard à Soissons. Il y devint abbé en 1081 et fut même nommé évêque. En cette qualité, il réussit, grâce à ses grands talents de diplomatie, à mettre un terme à la discorde entre les noblesses flamande et brabançonne. Cette médiation lui valut une telle considération et une telle vénération que chacun voulait l'approcher pour obtenir des faveurs. A l'automne de sa vie, il se retira dans l'abbaye qu'il avait lui-même fondée à Oudenburg où il mourut en 1087.

Comme de coutume, on lui prêta par la suite quelques miracles. Alors que la peste faisait des ravages en Flandre et que l'eau était contaminée, on raconte qu'il plongea son bâton dans un chaudron de brassage et que ceux qui burent de ce brassin furent guéris sur-le-champ.

Les brasseurs célèbrent Saint Arnould le 18 août. Jadis, dans les brasseries, son image était alors mise sur la table et ornée d'une couronne.