Tu veux dire le fait que les blés aient des tiges beaucoup plus courtes ? C'est exact. Je ne savais pas pour les hormones, mais c'est exact déjà par simple sélection et hybridation.
Comme on a viré une grande partie de talus et haies, les blés sont plus fragiles aux vents et risquent plus de se coucher. Ensuite, il n'y a plus de valorisation des tiges de blés. Avant, elles servaient aux toits des chaumières. Aujourd'hui, ça ne sert plus à rien d'avoir de longues tiges. Et les gens qui ont des chaumières ont du mal à trouver des blés à tiges longues pour refaire leurs toits.
Je dois changer de smartphone. Le mien donne trop de signes de faiblesses pour que j'attende encore longtemps. Est-ce qu'il y a un AF-like pour en discuter ?