Végétariens, vegans et végétaliens c'est par ici !

Depuis plusieurs années, Arnold Schwarteneger faisait la promotion de l'alimentation végétale et indiquait qu'il consommait de la viande seulement 1 ou 2 fois par semaine.
Au dernières nouvelles, il serait totalement végétarien et il vient de co-produire un documentaire intitulé "the game changers" dans lequel il est aussi narrateur.
Le thème du film est basé sur la nécessité de choisir une alimentation végétale pour limiter la pollution.
70 milliards d'animaux terrestres sont tués chaque année pour être mangés par les humains . Et environ 80 milliards d'animaux marins.

citation :
“They showed us a lot of commercials, selling us the idea that real men eat meat. But you’ve got to understand: that’s marketing. That’s not based on reality,”

lien vers l'article :https://www.livekindly.com/arnold-schwarzenegger-doesnt-eat-meat/

cette alimentation est cautionnée par une majorité de médecins (voir de nutritionnistes) qui n'ont pas de formation, ni d'information en la matière.

si on mange carné une ou deux fois par semaine, on est sûr de ne pas avoir de carences

Que vous le vouliez ou non, on peut se passer complètement de viande pour vivre et c'est scientifiquement démontré et accepté

Que vous le vouliez ou non, on peut se passer complètement de viande pour vivre

Par contre difficile de nier qu'il existe aussi des nonagénaires en pleine forme qui bouffent de la barbaque.

L'élevage est responsable de 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre
Et de 63 % de la déforestation en Amazonie.
Le 5e rapport du GIEC recommande une diminution importante de la consommation de viande : suivre les recommandations de la Harvard Medical School serait aussi efficace que de diviser par deux le parc automobile mondial.
Les trois plus gros producteurs mondiaux de viande réunis ont à eux seuls une empreinte carbone supérieure à celle de la France.
Un végétalien émet 2,5 fois moins de GES par son alimentation qu'un omnivore occidental.

la Harvard Medical School, qui conseillent de limiter la consommation moyenne de viande de ruminants à 10 g par jour et la consommation des autres viandes, du poisson et des œufs à 80 g par jour, permettrait de réduire de 36 % les émissions de GES d’origine agricole, et de plus de 8,5 % les émissions totales. Cette mesure serait aussi efficace que de diviser par deux l’ensemble du trafic routier mondial.

Une étude britannique (Scarborough et al., 2014) a évalué que les végétaliens émettaient 2,5 fois moins de GES pour leur alimentation que les omnivores (consommant 100 g de viande par jour ou plus).

Le poids des choix de consommation a été confirmé dans une étude publiée en mai 2018 dans la revue Science (Poore et al., 2018). En s’appuyant sur des données en provenance de 38 000 exploitations agricoles réparties dans 119 pays à travers le monde, l’étude a établi l’impact environnemental moyen de la production de 40 des principaux aliments consommés, selon 5 indicateurs, dont l’émission de GES et la surface annuelle occupée.

Un scénario remplaçant l’alimentation actuelle par une alimentation 100 % végétale permettrait de diminuer les émissions de GES liés à l’alimentation de 49 % et nécessiterait 76 % de surfaces en moins. Cela représente 3,3 milliards d’hectares, soit une surface équivalente à la somme des USA, de la Chine, de l’Australie et de l’Union européenne.

Les auteurs ont également étudié un second scénario, dans lequel on remplacerait la moitié des produits animaux par des équivalents végétaux. Ce scénario permettrait de réduire les émissions de GES de 36 % et nécessiterait 51 % de surfaces en moins.

Ces résultats confirment que pour répondre à l'urgence de baisser nos émissions de GES, la végétalisation de l'alimentation est une réponse efficace.

1 jour sans viande dans les cantines... on est loin de viande 2 x par semaines.

Moi ce que je peux dire, c’est que même si on adore la viande et le poisson, comme c’est mon cas, on peut facilement en manger beaucoup moins. J’en suis à 3 ou 4 repas carnés par semaine.

1 jour sans viande dans les cantines... on est loin de viande 2 x par semaines.
1 jour sans viande dans les cantines a été voté á l AN en septembre 2018, malgré l opposition du ministre de l agriculture.

Si je ne m’abuse, on peut dire que :

- si on mange carné une ou deux fois par semaine, on est sûr de ne pas avoir de carences

- si on est végétarien voire vegan, il va y avoir quelques règles à suivre pour ne pas avoir de carences

- si on mange carné deux fois par jour, c’est néfaste pour l’environnement et pour sa santé

Pire encore, quand on voit la lumineuse sagesse et le courage d'Arnold Schwarzenegger

Ça me semble assez simpliste quand même et y'aurait un chtiot biais de confirmation derrière que ça ne m'étonnerait pas plus que ça. Tu serais pas du genre à manger de la viande une ou deux fois par semaine des fois ?

Par contre difficile de nier qu'il existe aussi des nonagénaires en pleine forme qui bouffent de la barbaque.

si tu manges "carné une ou deux fois par semaine", mais qu'à côté de ça tu ne manges que des pâtes au beurre, désolé il me semble que t'aura bien quelques problèmes de santé à long terme

Citation de chapolin :

cette alimentation est cautionnée par une majorité de médecins (voir de nutritionnistes) qui n'ont pas de formation, ni d'information en la matière.

Je ne me mêle pas de ce que tu manges, et je sais que moi-même, j'ai un régime trop carné.
Une fois cela dit, tu fustiges des toubibs "qui n'ont pas de formation", mais toi, quelle est la tienne pour asséner ce que tu dis comme seule vérité.
Si c'est "j'ai lu des bouquins qui le disent, signés de grands spécialistes renommés mondialement", tu dois savoir qu'il y a d'autres spécialistes, avec un CV tout aussi conséquent, qui prôneront un régime non végétarien.
Je n'ai rien contre le véganisme et je lis avec intérêt ce qui se dit ici, mais ça m'agace d'entendre des propos du style "nous détenons la vérité".
Petit coup de gueule, pas bien méchant