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Végétariens, vegans et végétaliens c'est par ici !

  • 1 420 réponses
  • 52 participants
  • 51 925 vues
  • 31 followers
Végétariens, vegans et végétaliens c'est par ici !#1
Histoire de ne plus polluer l'autre topic et comme c'est un sujet qui apparaît de temps en temps, on peut en discuter ici ! :bravo:
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#901
Les pages Facebook régionales de groupes vegans peuvent répertorier les restaurants qui proposent un plat dans leur carte. J'ai trouvé mon bonheur sur Caen, Paris et Nantes juste en cherchant sur internet lors de déplacements.
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#902
Citation de Djardin :
OK, alors je vais poser la question différemment :

Est ce qu'il y a un site qui répertorie les restos végé, ou avec option vege ?

Tripadvisor le fait un peu, mais pas top.


Je le vois mal me pointer dans un resto à viande et demander un plat vege. Donc autant dès le début éviter d'entrer dans le dit resto.

(Et les trucs sous plastiques, non merci)


Dans "Le Fooding" (nom un peu pourri certes), il y a moyen de chercher "végétarien" parmi les "styles".
De plus, leur sélection est de très, très bonne qualité. La totalité (ou presque ?) des restaus qu'ils mentionnent font de la cuisine maison, à partir de produits frais et de bonne qualité (tant les produits que la cuisine). Ce qui de base augmente les chances de pouvoir demander "des variations par rapport au menu du jour".

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#903
Citation de kuwa :
Gomashio dans les salades, les soupes, les oshazuke, et tahini pour préparer le houmous :bravo:
Une cuillère d'huile de lin par semaine, Je ne me rappelle plus.. peut-être pour les oméga 3..
Eviter les boissons riches en tanins (thé, mate) pendant les repas qui empêchent la bonne assimilation du fer.
Il ya de bons fromages vegans qui se développent actuellement : le bleuté de Jay and Joy et le fermentine bleu fabriqué en Normandie. :bave:

L'huile de lin c'est plutôt une cuillerée à soupe par jour si tu veux atteindre un niveau de DHA et EPA conforme aux recommandations de santé....Et encore ça n'est vrai que pour les personnes jeunes (relativement) car après 45 ans notre corps diminue progressivement la production de l'enzyme "delta-6 désaturase" qui permet d'assimiler et de transformer l'ALA (acide alpha linolénique) contenu dans l'huile de lin. Après 45 ans ==>> supplémentation nécessaire (huile d'algue).

https://spacionot.bandcamp.com/

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#904
merci de ces précisions Cola Verde !
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#905
Je fais que passer
Là les derniers postes, avec un QI d’huître c'est juste pas possible d'être végétarien :oops2:
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#906
Là ton dernier post avec un QI de poule morte, c'est juste pas possible d'être aussi con
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#907
Moi qui pensais avec mon Qi d'huître que ce topic ne pouvait qu'être paisible et sans prise de tête :facepalm:
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#908
Entre veggie Vegan no problem... ;)
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#909
Nan mais tu sais Kuwa, les bouffeurs cyniques de viande, il ne faut pas trop attendre de fleurs de leur part, eux qui font souffrir et tuent des milliards d’animaux et qui par la même occasion bousillent le climat à grande échelle ...

Les trois petits cochons

Bossa Fumante

La Fabrique du crétin digital

Venez poster des démos de vos patchs,

 

 

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#910
Le topic du dénigrement c'est à côté :oops2:
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#911
Gné ?
Je voulais juste dire qu'il y a des postes qui me donnent l'impression qu'il faut minimum avoir fait fac de médecine pour être végétarien.
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#912
Ah le « QI d’huître », c’était pour toi, c’était de l’auto-dérision ?

Joli qui pro quo en effet. :-D

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#913
voilà
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#914
C’est clair que ton message était bizarrement tourné si on essaie de l’interpréter autrement que comme tu dis ; ça aurait pu mettre la puce à l’oreille.

Il y en a quelques uns qui pourraient s’excuser ! :-D

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#915
Ah oui je m'aperçois que j'avais mal lu et me suis laissé emporter :facepalm:
Toutes mes excuses bNoir !

Cela dit tu constateras en l’occurrence qu'on a aussi des QI d'huitre, donc pas d'excuses non plus pour ne pas s’intéresser à l'alimentation ;)

Les trois petits cochons

Bossa Fumante

La Fabrique du crétin digital

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#916
Les huîtres be mangent pas de viande... :8O::oops2:
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#917
Il y une bonne dizaine d'années, un couple avait Été pointe du doigt dans les journaux pour son alimentation vegetalienne, pour cause leur nourrisson etait mort de malnutrition. Le couple ne pensait pas agir mal mais la mère qui allaitait etait elle même carencee en b12.
L'opinion publique etait alors confortée dans l'idée que cette pratique alimentaire etait stupide et mortifere.
Le couple meurtrier se basait sur un vieux bouquin des années 60 hors la b12 n'a Été synthétisée que dans les années 90...

C'est tout aussi important de faire preuve de compassion pour les êtres sensibles que de faire attention de ne pas porter préjudice à sa propre santé et de la même à ne pas faire de tort aux autres végétaliens par un comportement qui pourrait discréditer ce progressisme alimentaire.
Du coup c'est important d'échanger, de se documenter, d'être à jour... Pas besoin d'être en faculté de médecine pour cela, d'ailleurs en France il y a des progrès à faire en la matière.
Quelque soit le sujet, il y a beaucoup de personnes du monde médical (comme partout et moi aussi mais le sujet est) qui se base sur les acquis de leurs études et peuvent sortir des âneries monumentales alors que la science a fait quelques progrès et des études ont Été publiées depuis.
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#918
Je reviens sur un truc: végéTALIEN, c'est pas envisageable je pense si on garde une agriculture bio, saine et de bon sens.
Y a absolument besoin du caca des animaux, sans compter leur force de travail qui serait non-carbonnée... Sans ça, engrais chimiques obligés! Le compost, ça suffit pas du tout! Et tracteur diesel vu qu'on voit mal le paysan faire tout le boulot " mécanique " tout seul, y peut faire 2m2/an avec un tour de rein.
Moi, j'aime bien l'idée bio, je trouve que ça limite bien les risques de santé et de pourrissage d la Terre. Philosophiquement déjà, je trouve que c'est presque regardable au vu du reste.
Ensuite, les animaux, nos frangins depuis des siècles, on leur a fait une place dans notre expansion débile, on s'est servi d'eux, on les a façonnés, déformés, aliénés de manières horribles! Mais là, on est comme en symbiose je dirais...
On peut pas gommer ça du jour au lendemain hein!?
Tu vois pas que le requin dit au Rémora: " Je te rends ta liberté, fais ta vie, démerde-toi! "...
Le Rémora à plus qu'à crever de faim et le requin va avoir des infections dentaires à plus finir.
Me semble que végéTARIEN est plausible.
( Bien que ce soit pas mon option actuelle :-D)

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

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#919
je sais pas où t'as vu où y avait une symbiose entre homme et animaux, à part entre nous et les bactéries qu'on a dans le fion, à la rigueur. Symbiose signifie littéralement enrichissement mutuel et réciproque. *
A la rigueur avec des chats et des chiens domestiques, les animaux nous donnent un certain bonheur en nous permettant d'être des dieux bons et omnipotents, eux sont à l'abri des lois naturelles hostiles, et d'ailleurs vivent probablement une période qu'aucun autre animal n'a jamais connu depuis le jour 1 de la vie.

Sinon, soit les animaux on les charcute, soit on les charcute pas mais ce sont des parasites (genre les rats) qui ne nous apportent rien.
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#920
Citation :
Sans ça, engrais chimiques obligés! Le compost, ça suffit pas du tout! Et tracteur diesel vu qu'on voit mal le paysan faire tout le boulot " mécanique " tout seul, y peut faire 2m2/an avec un tour de rein.

inexact !! Il y des agriculteurs bio notamment en Allemagne qui cultivent sans matière (fécale) provenant d'animaux "non-humain".....Et si tu veux vraiment épandre du caca sur ton champ, il y les déjections humaines, (toilettes sèches, vidange de fosses etc), le guano.
Quand j'étais enfant, on avait une maison de campagne dans les Flandres et un cultivateur locale faisait la vidange des toilettes des alentours et ensuite il épandait tout ça sur ses champs...

https://spacionot.bandcamp.com/

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#921
C'est pas que je trouve ça bien ou mal, mais si tu lâches les animaux d'élevage en pleine nature, y sont à la rue. Plus adaptés à vivre dans cette nature. Dépendant, certes!

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

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#922
Euh une vache c’était fait la belle il y’a quelques années pas loin de chez moi... elle c est fait rattraper 1,5 ans plus tard.. planquée en montagne dans la forêt...
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#923
@ JB : certes, mais c'est pas du tout une symbiose pour autant, au total inverse.
Comme cas de symbiose animale ultra connue et pourtant contre-nature, y a par ex une race de piafs qui nettoient les dents des crocodiles, l'un et l'autre s'en accommodant parfaitement, alors que l'instinct du croco devrait le pousser à bouffer le piaf, et que l'instinct du piaf devrait l'inciter à fuir ce prédateur assez violent et efficace.
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#924
Symbiose peut être pas, mais depuis toujours l'homme a eu besoin de l'animal, d'une manière ou d'une autre. Compagnie, alimentation, défense, agriculture tout ça dans le désordre...
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#925
voir cet article sur l'alimentation bio-végétalienne (sans produits animaux)
https://www.l214.com/agriculture-biovegetalienne

Citation :
C'est pas que je trouve ça bien ou mal, mais si tu lâches les animaux d'élevage en pleine nature, y sont à la rue. Plus adaptés à vivre dans cette nature. Dépendant, certes!


les animaux d'élevage ne sont pas là (sur terre) par hasard....Le plus souvent ils proviennent d'insémination (viol) effectué par les humains....Effectivement si tout le monde devient végane demain matin, il y aura un petit problème logistique....Allez...on fait ça sur 10 ans...

https://spacionot.bandcamp.com/

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